Mie Kuah Ala-ala

Ika Fitriani
Ika Fitriani @ikafitriani_15
Samarinda- Kalimantan Timur

Karna lg libur kerja dan iseng** lah
nyoba bikin mie kuah😄😄, kebetulan ini mie homemade yang belinya di koh samping kantor, penasaran sih gimana sih rasa mienya, makax kuyyyy coba masakin😍

Mie Kuah Ala-ala

4 orang berencana membuat resep ini

Karna lg libur kerja dan iseng** lah
nyoba bikin mie kuah😄😄, kebetulan ini mie homemade yang belinya di koh samping kantor, penasaran sih gimana sih rasa mienya, makax kuyyyy coba masakin😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Porsi
  1. 250 gramMie Basah (homemade)
  2. 12 BuahBawang Merah
  3. 6 BuahBawang Putih
  4. 1 SdtMerica Bubuk
  5. 1/2 SdtPala Bubuk
  6. 1/2 ruasJahe
  7. 1/2 SdmGula
  8. 1 SdtGaram
  9. 1 SdtPenyedap Rasa
  10. 1 SdmKecap Manis
  11. SecukupnyaAir
  12. > Bahan Pelengkap :
  13. 1 BuahWortel
  14. 1 BuahDaun Bawang
  15. SecukupnyaKol

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih & secukupnya jahe masukin air sedikit (Aku blender aja biar cepet 😄)

  2. 2

    Siapkan panci Lalu rebus mienya ½ masak (aku rebusnya sebentar aja, karna gak suka terlalu tekstur lembek😂)

  3. 3

    Setelah itu tumis bumbunya hingga air menyusut, kemudian masukan secukupnya minyak, tumis lagi sampe bumbu harum dan masukan potongan wortel, daun bawang dan kol

  4. 4

    Kemudian masukan mie nya juga daun bawang,kol, dan air secukupnya. Diamkan 15 menit dan siap di hidangkan..💃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Fitriani
Ika Fitriani @ikafitriani_15
pada
Samarinda- Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa