Ikan Tuna Balado

Mama Oki
Mama Oki @DapurMoo03

Ko masaknya kalo ga tumisan ya balado.😋😋
iya, ini senjata buat bekel dan masak cepet2 pagi hari ,😅

Ikan Tuna Balado

14 orang berencana membuat resep ini

Ko masaknya kalo ga tumisan ya balado.😋😋
iya, ini senjata buat bekel dan masak cepet2 pagi hari ,😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tuna
  2. secukupnyagaram
  3. 1/2 buahjeruk nipis
  4. secukupnyaminyak
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. secukupnyalada
  8. 1/2 sendok tehgula pasir
  9. 1/2 sendok makanbubuk kunyit
  10. 1/2 sendok makanbubuk ketumbar
  11. Bumbu Halus
  12. 10 buahcabai merah
  13. 10 buahcabai rawit merah
  14. 6 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 3 butirkemiri
  17. 1/2 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis biar tidak amis, diamkan 10 menit, bilas sedikit.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan kunyit, lada, ketumbar dan garam diamkan 15menit.

  3. 3

    Goreng ikan dengan minyak panas di api kecil agak tidak cepat gosong, tiriskan

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, gula, garam, tumis hingga harum, masukan ikan goreng, aduk-aduk sebentar, angkat. hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Oki
Mama Oki @DapurMoo03
pada
I'm Super Mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa