Gulai daun singkong

Zaas Kitchen
Zaas Kitchen @cook_13741182
Malang Kota, Jawa Timur

Ini salah 1 makanan fav dirumahku biasa aq makan dengan ikan balado & sambal terasi #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahansayuran#gulaisayur#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakanpadang#cookpadcommunity_malang#2019

Gulai daun singkong

4 orang berencana membuat resep ini

Ini salah 1 makanan fav dirumahku biasa aq makan dengan ikan balado & sambal terasi #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahansayuran#gulaisayur#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakanpadang#cookpadcommunity_malang#2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong
  2. 200 mlsantan kental
  3. 500 mlsantan cair
  4. 1 bhtomat potong-potong
  5. 3 bhcabe merah belah 2 tdk putus (opsional)
  6. 1 btgserai geprek
  7. 1 cmlengkuas geprek
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 2 btrbawang merah iris
  10. 20 bhcempokak/rimbang geprek (opsional)
  11. 1 bhkecombrang potong-potong (opsional)
  12. Garam
  13. Kunyit
  14. Bumbu halus
  15. 1 cmjahe
  16. 3 btrbawang merah
  17. 1 siungbawang putih
  18. 5 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun singkong lalu rebus dengan 500ml air sampai 1/2 lembut

  2. 2

    Blender bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan daun singkong yg telah 1/2 lembut, tambahkan tomat, cabe merah belah, bawang merah iris, sere, lengkuas, daun salam, kecombrang, cempokak, kunyit, masak sampai daun singkong lembut.

  3. 3

    Masukkan santan kental sambil terus diaduk, masukkan garam, koreksi rasa, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaas Kitchen
Zaas Kitchen @cook_13741182
pada
Malang Kota, Jawa Timur
Ini adalah cookpad ke2 ku yg pertama namanya QIE, jadi maaf kalau antara ke2 akun ini resepnya sama, akun yg ini ku buat utk putri kecilku SHAKIRA, jadi ketika dy besar aq tidak kesulitan lagi menuliskan resep2 makanan ku untuknya..Aq ibu dari anak ZAAS 🧒👦👨👧 yg belajar masak secara otodidak demi ngobatin kangen masakan kampungku & suami setiap kali harus pindah kota demi menemani suami..Ig: qiqie_zaasIg: zaaskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa