Tahu tek-tek, nama lainnya tahu telur, merupakan makanan yang amat sangat populer di Jawa Timur.Aku lahir dan besar di Jawa Timur. Sedari kecil udah familiar dengan makanan berbumbu petis. Tetangga kami di kampung, satu RW aja bisa jadi ada 3-5 orang yang jualan makanan ini.Aku inget bener, waktu itu aku kelas 3 atau 4 SD, jam 9 pagi tetanggaku udah buka warung dan aku langsung "marung" disitu dengan menu tahu tek-tek. Hahahah....Bikinnya cepet dan gampang sekali, asalkan bahan-bahan sudah tersedia.Hayuk coba bikin ^^#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan

Favorit saya selain makan pecel2an ya ini bu ibu..makan tahu2an😁. Mau dibikin apa aja doyan bet dah😁Kalau sudah jam2 habis maghrib gini waktu masih di Samarinda suka nyegatin pak lek jual tahu tek tek depan rumah. Kalau di Kediri tahu lontong dengan kuah sedikit encer gitu ya, kalau di Samarinda hampir mirip kayak tahu telurnya Surabaya tapi tahu ama telurnya dipisah gorengnya😊. Bikin sendiri aja yuk..mudah dan enak. Pokokna kalau udah tahu dikecapin mah emang endul ya..😁#PejuangGoldenApron3

lagi malas makan nasi, yg kebayang di kepala adalah nikmatnya malam2 makan tahu tek aja yah.. buka kulkas cek cek cek.. bahan ada semua, minus taoge pendek ama kentang rebus aja... ahh.. tak masyalah ituu... kencangkan ikat pinggang, singsingkan lengan baju, siap menuju medan perang (alias dapur kecilku)... ciaaatttttt....

Di Banyuwangi saya belum tau sama yang jual tahu tek. Disini adanya tahu bumbu, hampir sama sih cuman ga pake telur. Coba bikin sendiri.. why not. Cuss langsung eksekusi..

Baru 3 x makan tahu tek. Ternyata rasanya hampir sama kyk gado2. Cuma beda isinya. Enak....Nah kemarin itu lg pengen bikin tahu tek sendiri. Akhirnya beli petis udang dan bahan2 buat tahu tek. bikinnya simpel bunsis....

Sebenernya ini makanan khas jombang namanya "Tahu bumbu / Lontong Tahu / Sego Tahu" krn bumbunya hampir mirip spt tahu telor jadi dibuatlah judulnya seperti itu🤭

Dari hamil adek, ngidam pengen banget makan tahu ini, tp disini gak ada yg jual. Akhirnya titip ibu bawain petis udang dr sby, supaya bisa bikin sndiri dan adek udh umur hampir 2 bln baru di eksekusi, karna muagerrr poollll 😅😂😁 dari semalam ngumpulin niat tekat dan semangat buat bkin sarapan ini, akhirnya jadi juga 😆 wlwpun gak smpet motoin step by step nya krna anak2 udh pada bangun jd musti garcep di dapur 😅 semoga yg dit4 tinggalnya ssh ditemukan makanan ini, bs dicoba n eksekusi sndiri drmh 😁 selamat mencoba 😊

Kangen banget ma ne makanan

Karna banyak tahu di rumah, saya buat tahu tek.Oiya saya pakai petis madura, jadi kurang pekat warnanya hehe#PejuangGoldenApron3#Week7#MingguKe7

Keendolan ada pada bumbu petisnya ya, jadi hati hati dalam pemilihan petis. OK? 😍Agar lebih lengkap dan mantap makannya pakai lontong/ketupat, kecambah & kentang rebus, plus acar juga makin endolitahSelamat mencoba

suka banget makan, jadi kalo ada yang mau di makan, mending masak sendiri aja.

Penganan mengenyangkan khas Surabaya. Tahu tek-tek yang paling terkenal adalah tahu tek-tek pak Ali di jalan dinoyo. Jangan bayangin tempatnya sebesar resto ya... ini mah kelas warung, tapi meski begitu sudah banyak artis ibukota yang mampir makan disana.Kenapa namanya tahu tek-tek ? Karena... semua pelengkapnya seperti lontong, tahu, telur dadar dan kentang semuanya digunting. Dan sambil menggunting bahan-bahan itu si penjualnya juga selalu mainin guntingnya "tek-tek-tek..." 😄Resep ini hasil ngepoin tukang tahu tek-tek langganan. Penjualnya baik, malah dikasih bocoran, supaya saus kacangnya mantap, petisnya kudu dimasak lagi...