Paso a paso
- 1
Mezclar hasta unificar los huevos con la leche
- 2
Ir agregando la harina en forma de lluvia y revolver
- 3
Luego, agregarle el agua y batir hasta que la mezcla quedé sin grumos
- 4
PD: Tiene que quedar líquida pero con una consistencia viscosa
- 5
Poner una panquequera, o una sartén, en la hornalla y que caliente unos 20 segundos
- 6
Enmantecar la sartén y verter un cucharón de la mezcla. Cocinarla 1 minuto aproximadamente de cada lado...
- 7
Buon appetit! Espero que lo disfruten 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias García le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es algo que me apasiona, algo que no podría negociar.La harina, levadura y aceite son mis 3 acompañantes indispensables
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