Lodeh jantung pisang tahu telor

ati
ati @cook_8363137
Purwokerto

#berburucelemekemas
#resolusi 2019
Dikasih jantung pisang sama kakak.. dimasak lodeh aja deh..

Lodeh jantung pisang tahu telor

2 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi 2019
Dikasih jantung pisang sama kakak.. dimasak lodeh aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang, setelah dibersihkan direbus sampai empuk
  2. 4 butirtelor ayam, direbus
  3. 10 buahtahu kulit/pong
  4. secukupnyaSantan kelapa
  5. Bumbu:
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 3bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 buahsereh
  12. 2 lembardaun salam
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula merah / putih
  15. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu2 kecuali daun salam & sereh (digeprek)

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum

  3. 3

    Masukkan jantung pisang, tahu, telor, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus agar tidak pecah santannya. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Tes rasa, jika dirasa sudah pas siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati
ati @cook_8363137
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa