CeKer MeRcon MaNtuL

Elisa Abdul Hamid
Elisa Abdul Hamid @elisaabdulhamid
Jakarta Selatan

CeKer MeRcon MaNtuL

Cooksnap dari Puspa Ani untuk resep CeKer MeRcon MaNtuL
Elisa Abdul Hamid
Elisa Abdul Hamid @elisaabdulhamid
Jakarta Selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker aYaM
  2. 15 buahCabe Merah
  3. 7 buahcabe Rawit merah
  4. 7 siungbawang merah
  5. 2 buahkemiri
  6. 3 siungbawang putih yg cuting
  7. 1 ruaskunYit
  8. secukupnyaKecap manis
  9. Daun bawang iris2
  10. secukupnyaJahe
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker menggunakan presto krg lebih 15 menit... Bs menggunakan panci biasa tapi masak agak lama..sampai ceker benar2 empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu cabe..bawang..jahe..kunyit dan kemiri...

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah d haluskan... Masukan daun salam.. Daun jeruk dan sereh yg sudah d geprek.. Masak hingga wangi dan matang

  4. 4

    Masukan ceker yg sudah d rebus masak hingga ceker bercampur dngan bumbu

  5. 5

    Tambah kan setengah liter air... Garam.. Royko dan kecap manis.. Koreksi rasa..

  6. 6

    Masak hingga ceker benar2 empuk dan bumbu semakin menyerap... Sampai airnya sedikit menyusut...

  7. 7

    Masukan taburan daun bawang dan aduk rata...ceker siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Puspa Ani untuk resep CeKer MeRcon MaNtuL

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Elisa Abdul Hamid
Elisa Abdul Hamid @elisaabdulhamid
pada
Jakarta Selatan
my old akun : elisa abdul hamid
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 465. Tahu Isi Simpel
  2. Donat maizena
  3. Perkedel Tahu Resep Ayahku🥰
  4. Tahu Bakso Goreng Crispy
  5. Oseng Tahu Teri Tauco (Oseng 3T)
  1. Cimplung
  2. Bihun jagung goreng sayuran kriuk2
  3. Roti Gambang (Bangket)
  4. Uli jepret mantul