Bakso Ayam Keju Homemade Kenyal Alami tanpa food Prosesor
Penasaran membuat bakso sendiri, 🍡🍡 setelah beberapi percobaan,,,, akhirnyaaaa hasil yang didapat Alhamdulillah sangat menyenangkan. Ternyata dengan cara yang simpel tanpa alat bisa buat bakso yang Assliiii enyaaakkk.. kenyal alami, tanpa tambahan bahan pengenyal.
mantul mantul baksonya yang dimakan kresskresss...
Maksud hati mau buat bakso ikan.. tapi ternyata yang kebeli ayam giling hehehe.. yasudah.. jadi deh bakso ayam keju ini. Mau dicocol saos sambal, dibakar atau buat isian kuah kuah... selera masing-masing yaaa..
Untuk bahan daging tinggal disesuaikan dengan kebutuhan ya.. ayam🐓, sapi🐄 atau ikan🐟.
Bahan-bahan untuk pembuatan bakso ini, dari sedikit bahan dan stok yang ada dirumah. Kalau ada yang mau membuat lebih banyak tinggal dikira-kira saja ya..
Bakso Ayam Keju Homemade Kenyal Alami tanpa food Prosesor
Penasaran membuat bakso sendiri, 🍡🍡 setelah beberapi percobaan,,,, akhirnyaaaa hasil yang didapat Alhamdulillah sangat menyenangkan. Ternyata dengan cara yang simpel tanpa alat bisa buat bakso yang Assliiii enyaaakkk.. kenyal alami, tanpa tambahan bahan pengenyal.
mantul mantul baksonya yang dimakan kresskresss...
Maksud hati mau buat bakso ikan.. tapi ternyata yang kebeli ayam giling hehehe.. yasudah.. jadi deh bakso ayam keju ini. Mau dicocol saos sambal, dibakar atau buat isian kuah kuah... selera masing-masing yaaa..
Untuk bahan daging tinggal disesuaikan dengan kebutuhan ya.. ayam🐓, sapi🐄 atau ikan🐟.
Bahan-bahan untuk pembuatan bakso ini, dari sedikit bahan dan stok yang ada dirumah. Kalau ada yang mau membuat lebih banyak tinggal dikira-kira saja ya..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya, lalu air 200ml + garam dilarutkan.
- 2
Masukan dahulu air garam ke dalam daging giling sedikit sedikit sambil diuleni, aduk aduk dan bejek bejek, dikocok kocok cepat dengan tangan, lalu masukan bahan lainnya (keju dan tapioka terakhir), kocok kocok beberapa menit sampai rata dan kenyal. Lalu masukan tapioka aduk cepat terakhir potongan keju aduk rata
- 3
Panaskan panci berisi air, lalu cetak dengan tangan, bulat-bulatkan dan ambil dengan sendok makan, masukan ke dalam air panas. Sambil direbus sampai mengapung beberapa saat
- 4
Setelah mengapung, angkat dan siap santap. Hasilnya mantappp.. kenyal alami.. mantul mantul..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam homemade kenyal Bakso ayam homemade kenyal
Assalammualaikum...sedikit cerita, dulu sebenernya aku udah pernah posting resep bakso ayam, namun yang ini sedikit berbeda ya untuk takarannya dan dada ayamnya aku ganti dengan paha ayam jadi hasilnya lebih juicy dan gurih. Untuk tutorial pembuatannya bisa mampir ke YouTube channel aku ya 'Nurkmalasari'
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Punya ayam filet bosan dibikin nugget mulu, coba bikin bakso recook dari resep ci Amei. Bentuk ga bisa bulat banget, tp justru bentuk itu menggoda like bakso urat😀. Dengan resep ini jadi 28 buah bakso, selanjutnya bisa dibikin bakso kuah, dibakar atau digoreng.. Monggo
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
lagi hamil muda tp suka bgt sama bakso, karna udah masuk trimester ke 2 lebih bersemangat akhirnya bikin bakso sendiri aku cobain pake daging ayam giling enakk jugaa buat isian bihun goreng, bakso kuah dll bisa buat stok isi kulkas klo bumil pgn ngebakso 🍡
-
Bakso Ayam Homemade Praktis Bakso Ayam Homemade Praktis
Mengingat Ramadhan udah tinggal beberapa hr lagi. Rasanya perlu nyetok bakso ayam untuk menu sat set saat sahur atau campuran dengan lauk lainnya.Bahannya praktis, balita friendly 🤭#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSiapRamadan
-
Bakso ayam keju homemade Bakso ayam keju homemade
Nyetok makanan yg bisa disimpen2 difrezeer tp enak gk ribet pas mau makan nya tinggal goreng bisa tinggal hangatkan bisa campur kuah sup juga oke... ini emak-emak banget ya 🤭🤭 ini juga bikin anak gampang makan jg ...yg mau nya gk ribet tetep praktis,higienis tp healthy food jg ya moms... bahannya sih ayam tp jadinya mirip bakso ikan ini..endollitaaa lah👌#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Bakso ayam homemade, bisa untuk stok frozen food, bisa disimpan dalam freezer, tahan sampai sekitar 2 mingguan. Untuk bekal atau makanan anak2, bisa dibuat versi non MSGnya
-
Bakso Ayam Homemade tanpa MSG Bakso Ayam Homemade tanpa MSG
Punya stok ayam fillet dikulkas. Tiba-tiba jadi kepengen bikin bakso, supaya anak bayiku (10bln) bisa makan juga, ini tanpa MSG lho.Belum sempat bikin kuah dan bahan pelengkap, ternyata udah ludes buat cemilan si kakak&adeknya. Kapan-kapan share resep kuah&bahan pelengkap lainnya deh ya.Hehehe...ini nanggung sih ya bikinnya, kapan-kapan bikin yang lebih banyak deh.
-
Bakso ayam homemade kenyal Bakso ayam homemade kenyal
Memanfaatkan fillet ayam yang ada di freezer, karena belum sempat untuk mengolahnya 😁. Naah sekarang waktunya. Semangaat 💪💪.Setelah membuat bakso, saya buat gulai bakso 😅, kurang cabe bisa untuk sikecil juga, lebih sehat dan aman untuk sibuah hati.Source : @TIK1990 Titiek#Babako23_MenuHariRayaSikecil#AntiMubazir#MasakSetiapBagian#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Lagi mencoba membuat bakso ayam sendiri di rumah. Ini yg ke 3 kalinya vinna bikin bakso ayam sendiri. Bakso ini enak nya dapat karena ayamnya kerasa, wangi bawangnya dapat, lembutnya dapat, kenyalnya dapat. Tapi blm bisa membal kaya bakso yg dijual-jual itu lho. Yang ada dapat tips nya tolong di share ya 😉 Secara keseluruhan dapat yang ini dapat 85 lah... Diluar bentuknya yang masih begitu deh wkk 😅
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Membuat bakso ternyata tidak terlalu sulit. Bakso ini menurut saya enak, kenyal tapi tidak ulet. Cocok juga untuk menu anak balita karna tidak sulit dikunyah. Anak saya yang umur 3 tahun suka sekali.Bakso begini praktis sekali dijadikan stok lauk. Kalo lg males masak tinggal ditambahin kuah. Selain bakso kuah, bakso ini juga bisa diolah untuk pendamping tumis sayuran. Kalo mau untuk stok sebaiknya langsung buat 1x resep, karna saya kemarin coba bikin 1/2 resep ternyata cepat habisnya. Hehe..source : Fitri Sasmaya#PentolanClover#GibahPentolanClover#CookpadCommunity_Solo#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#LihaiRecook2_Solo
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
Punya stok daging ayam,bingung mau dibuat apa,dibikin bakso ajalah....
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Stok bakso ayam.ini biasa untuk campuran untuk sop dan sayuran tumis anak2.. buatnua simpld dan pastinya gak bahan2nya dijamin amAn ..Source : @mejamakankita#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookmemberpeda4_ayuumha#cookpadcommunitu_palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar