Assalamualaikum... stelah hampir seminggu di RS akhirnya bisa balik kedapur,, mudah2an bunda2 semua sehat2 yah..

Kmrn pas belanja kebetulan bgt ada jantung pisang, suami g pernah aku masakin jantung pisang, sekalinya aku buatin katanya enak pake banget

Panen jantung pisang blakang rumah nih ceritanya moms, sayang kan kalo gak dimasak..kebetulan pisangnya pisang kepok moms..#Resolusi2019#berburucelemekemas#momyjesy

Pulang main di bawain jntung pisang, ya udah coba2 masak deh. Pake bumbu dapur seada ya aja yg di dapur. Hihihi rasa nya alhamdulillah lumayan enak buat pertama masak,,, yuk di coba,,,,

#semuatentangibu#IbuKangenKampung Sayur bersantan ini hampir selalu ada di setiap acara gotong royong dikampung aku. Inget banget saat tetangga mau ada hajatan,ibuku selalu bagian dapur, apalagi tepatan dengan libur sekolah. Sudah pasti aku ikut umek didapur 😄😄.Ditantangan kali ini,aku persembahkan resep khas kampungku buat pecinta cookpad.

Panen 1 buah jantung pisang lumayan gede.. eksekusi deh😊.. tapi saya hanya masak separuhnya aja ya.. jadi kita ambil yg mudanya aja trus belah dua lalu masukkan ke dalam air yg mendidih kira" 15 menit matikan api.. trus tiriskan..

Udah lama GK masak jantung pisang,kebetulan tdi siang ibu pulang dr kebun bawa jantung pisang kepok,padahal pengen nya di masak pake hati ampela ayam atau suirran ikan tongkol,tpi berubung ada nya ini yowes ttp di masak GK sabar nunggu esok hari abis Maghrib langsung aku masak...

Kalo orang Jawa bilangnya sich sayur oblok oblok/ embek embek yaa 😄tp Krn suami nggak mau dksih sedikit kelapa parut sm teri/ rebon jadinya di skip aja 2 bahan itu 😁+ cabai dibiarin utuh aja ....ini masakan nenek almarhum jaman dulu kalaa yg saya suka dr masakan nenek

Mertua pulang dari kebun bawa jantung pisang,,,Jantung pisang enak di masak tumis,di pepes,di santan,di kuah kuning biasa....kebetulan aku ga makan santan..dan bosen klo hrus di tumis...jadi aku kuah kuning deh 🤗😋