Baso aci isi ayam dan keju

Dewi Ersa Nursifa
Dewi Ersa Nursifa @Dewiersa_91
Garut

Baso aci isi ayam dan keju

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung sagu / tapioka
  2. 5 sdmterigu
  3. 1 sdmLada bubuk
  4. 1 bksPenyedap rasa sapi
  5. 1/4 kgDaging Ayam
  6. Keju
  7. secukupnyaGaram
  8. 5 siungBawang putih
  9. Air
  10. 2 batangDaun bawang
  11. 1 buahjeruk limau
  12. 2 sdmSaos sambal
  13. Bawang goreng
  14. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung sagu dan terigu aduk hingga rata. Uleg bawang putih, lada, garam dan penyedap rasa.

  2. 2

    Setelah tercampur beri air kaldu dari rebusan ayam. Aduk hingga kalis..

  3. 3

    Setelah ayam matang suwir lalu tumis dengan menggunakan bawang putih dan bawang merah. Bentuk adonan baso aci td menjdi bulatan kecil lalu beri isian ayam dan keju..

  4. 4

    Setelah adonan beres. Rebus di air mendidih. Bila sudah mteng baso aci akan mengapung. Bila sudah mengapung angkat dan tiriskan

  5. 5

    Siapkan mangkok beri garam, penyedap rasa, seledri, daun bawang serta bawang goreng tambahkan baso aci sesuai selera terahir beri perasan jeruk limau dan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ersa Nursifa
Dewi Ersa Nursifa @Dewiersa_91
pada
Garut
ibu dari dua orang anak 😍😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa