Sup daging

Wahyu Utami
Wahyu Utami @cook_4571963

Enak dan gampang banget bikinnya..

Sup daging

5 orang berencana membuat resep ini

Enak dan gampang banget bikinnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging dan tulang2nya
  2. 1 literair
  3. 3 buahwortel
  4. 1 buahbrokoli
  5. 4 siungbawang merah, iris
  6. 8 siungbawang putih, iris
  7. 1 siungbawang bombay, iris
  8. 2 btangdaun bawang, iris
  9. 3 batangseledri, iris
  10. 3 cmjahe, geprek
  11. 1 buahpala
  12. 1 buahkayu manis
  13. 3 buahcengkeh
  14. 1 sdtpala

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dan tulang2 nya dengan 1 liter air sampai empuk. Buang kotoran/buih2 nya. Buang air rebusan pertama, lalu ganti dengan air baru dan rebus lagi.

  2. 2

    Tumis bawang merah, putih dan bombay hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan tumisan bawang td kedalam rebusan daging, beserta pala,cengkeh,kayu manis dan jahe.

  4. 4

    Masukkan garam dan lada.

  5. 5

    Masak sampai daging benar2 empuk, lalu masukkan wortel, brokoli, daun bawang dan seledri, masak hingga matang dan jangan lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Utami
Wahyu Utami @cook_4571963
pada

Komentar

Resep Serupa