Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver los 25 gr de levadura con los 50 cc de agua
- 2
Verter en un recipiente 500 gr de harina 000, agregarle una cdta de sal y 50 gr de azúcar
- 3
Añadir los 50 gr de manteca y la levadura disuelta en agua
- 4
Por último agregar un huevo, 150cc de leche y una cdta de esencia de vainilla
- 5
Formar un bollo con la masa y envolverlo en papel film y dejar reposar y elevar por una hora en una bolsa de nailon limpia
- 6
Estirar la masa hasta que quede uno o dos cm de alto y cortar dándole forma a la rosquita. En un sartén colocar aceite y empezar a freír las rosquitas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sasha Nahir le encantará ver cómo quedó.
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