Sate Sapi Gurih

Nani Daniati
Nani Daniati @nanidaniati

Sambil iseng masak bahan daging dengan resep coba2, ternyata hasilnya lbh enak drpd sate di resto :D

Sate Sapi Gurih

17 orang berencana membuat resep ini

Sambil iseng masak bahan daging dengan resep coba2, ternyata hasilnya lbh enak drpd sate di resto :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 500 grdaging sapi (sy pilih bagian yg sedikit berlemak)
  2. daun pepaya
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 btrbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 sdmmentega
  7. kecap manis
  8. sambal : iris cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan tomat. campur dgn kecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pukul2 daging dengan menggunakan ulekan kayu/pemukul daging dgn dialaskan daun pepaya agar empuk. Lakukan sekitar 5 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Aduk dalam wadah dan campur dengan mentega, kecap manis, dan sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Potong dadu daging, tusuk dengan tusukan sate. Masukkan dlm bumbu, diamkan 10 menit sebelum dibakar agar bumbu meresap. Bakar sesuai tingkat kematangan yg diinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani Daniati
Nani Daniati @nanidaniati
pada
Istri, karyawan swasta, dan seorang ibu coming soon. Jd senang memasak krn terobsesi makanan bebas MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa