Oseng soun jamur telur bakso mudah dan praktis

Sharra Aprilazisa
Sharra Aprilazisa @cook_2666902

Saking bingungnya mungkin kalo belanja ke tukang sayur mau masak apa terakhir apapun yg di depan mata dibeli karena tukang sayur udah kelamaan nunggu sambil mikir ini orang jadi beli apa enggak hehe. Terakhir karena untuk sarapan masak yg cepet aja 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 10 buahbakso ukuran kecil
  2. 10 buahjamur kuping hitam, iris tipis memanjang
  3. 2 bungkussoun ukuran kecil
  4. 15 bijitelur puyuh
  5. Iristipis:
  6. 15cabe merah campur hijau besar
  7. 7 buahbawang merah
  8. 7 buahbawang putih
  9. 1 buahtomat bagi empat
  10. Salam dan laos
  11. 1/2 sdmgula pasir (sesuaikan)
  12. 1 sdmgaram (sesuaikan)
  13. 1/2 sdmgula jawa
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan terasi, cabe dan salam laos. Aduk hingga harum. Beri sedikit air

  2. 2

    Bumbui dengan garam, gula, gula jawa dan kecap aduk. Cicipi. Kemudian masukkan telur bakso jamur dan soun. Aduk rata. Oh ya sebelumnya soun di rendam dulu dalam air sampai lembek.

  3. 3

    Tumis hingga bercampur rata dan cicipi. Enak kan hehe. Sajikan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Sharra Aprilazisa
Sharra Aprilazisa @cook_2666902
pada
Happiness is when someone praises your cooking
Lebih banyak

Resep Serupa