Tahu Isi Sayuran
Ini snack andalan saya untuk acara2 pertemuan, pengajian ato arisan di rumah. Alhamdulillah selalu laris manisss...katanya sih enak...hhihi
Tahu Isi Sayuran
Ini snack andalan saya untuk acara2 pertemuan, pengajian ato arisan di rumah. Alhamdulillah selalu laris manisss...katanya sih enak...hhihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kerat tahu, keluarkan isinya. Haluskan isi tahu, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum
- 3
Masukkan wortel dan tauge. Aduk rata hingga wortel dan tauge agak layu.
- 4
Tambahkan isi tahu. Bumbui gulgarmer dan kaldu bubuk. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
- 5
Isikan adonan isian ke dalam masing-masing tahu. Langkah yg ini lupa dipoto...maapkeun. Tangan belepotan sih...hihihi...
- 6
Campur adonan pencelup. Oia, untuk pencelup ini bisa ditambahkan tepung bumbu juga ya...jadi lebih enak. Tadi saya tambahkan juga tepung bumbu kurang lebih 1 sdm, memanfaatkan sisa. Hehehe...test rasa.
- 7
Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan pencelup. Goreng dalam minyak panas. Usahakan tahu terendam minyak. Goreng sampe kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Letakkan di wadah yang diberi tisue dapur untuk mwnyerap kelebihan minyak.
- 8
Sajikan hangat dengan cabe rawit ato sambal kecap juga oke...👌👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar