Lidah Jawa pasti familiar dengan botok ya.... Bikin sendiri aja yuuk, agar sesuai selera 😘

Pagi pagi dah siap2 mo ke kantor kelurahan ngurus surat pindah sikecil... lewat pasar krempyeng ko kelihatan ada yg jual daun luntas... ga pake lama, kepikir bikin botok.... Hmmm udah ngebayang betapa nikmatnya makan botok luntas... Oiya daun luntas ini sangat baik lo buat menghilangkan bau badan.... anak2 pada suka makan botok...

Sudah lama banget pengen makan botok petai ini. Kebetulan bapak tukang sayur jual kelapa parut yang bagus buat botok, begitu juga bawa petai dan daun pisang. Jadilah saya masak botok petai ini.

Penasaran banget, pengen bikin botok buatan sendiri. Selama ini klo makan botok ya nunggu ibu bikin botok ato beli di warung/ pasar. Alhamdulillah ya, eksperimen pertama ini hasilnya tidak mengecewakan. Heheh

Mbah pengen dimasakin botok.. gaaasss

Lagi pengen jamur dan bosen diolah goreng crispy... Akhirnya bikin botok jamur karena buatan ibuk enak... Coba eksekusi sendiri deh... Aku pake magicom ya masaknya

Suami kangen botok buatan mertua..kasihan jg karna lama bngt g makan botok..biasaa..suami asal desa..makanan botok memang berasal dari desa..mngkn anak jama skrng g seneng..ato bahkan sdh jarang warung2 makan yg jual botok..kl pun ada kt suami g kyak beliau wkt kcil..hehhe..😊😊

Waktu belum pindah rumah biasanya tiap pagi beli di mba mba keliling komplek. Karena udah pindah rumah jadi Bikin sendiri aja 🙂 harusnya makannya pakai nasi panas. Tapi, entah kenapa kalau makan botok tuh aku senengnya di gadoin aja 😉Yuk kenalan dulu sama masakan Botok.Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.#ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3

Botok atau dalam bahasa Jawa disebut bothok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.Ada berbagai macam botok yang dikenal masyarakat. Ada botok lamtoro, botok tempe, botok, ikan asin, botok sembukan, bahkan tidak jarang masyarakat juga membuat botok daging, botok ayam, botok udang dll.Dan kali ini aku mencoba membuat botok tempe yang dipadukan dengan teri Medan China, rasanya enak, dan gurih.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Lihat kecambah kacang karawang di tukang sayur keliling jadi pengen masak ini,, tapi mau bikin apa??? Akhirnya ya udah bikin botok lagi aja#PejuangGoldenApron2

Udah lama banget pengen botok, biasanya pake "petai selong", berhubung ga nemu-nemu, pake yang ada aja..

Hari ini kepengen makan Botok. Akhirnya coba bikin yang simple, ya botok tempe tahu, tinggal beli lamtoro dan kelapa parut 😊