Facturas sin gluten!
Repostería Sin Tacc @cook_15080647
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura con la leche tibia y 1 cdta de azúcar. Reservar hasta que se forme una esponja.
- 2
En otro bol tamizar la premezcla, leche en polvo, goma xántica y polvo de hornear. Reservar.
- 3
Agregar a la preparación del paso 1, los huevos, azúcar y la esencia. Agregarle los secos e ir mezclando de a poco hasta obtener una masa suave.
- 4
Darle forma a nuestras facturas y dejar leudar. Hay que tener en cuenta que no se va a levantar de la misma manera que lo hace cuando esta echa con harina de trigo. Agregar el dulce y llevar a horno hasta que estén doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Repostería Sin Tacc le encantará ver cómo quedó.
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