Peyek udang basah

Assalamualaikum bunda2 semua..
Alhamdulillah qt masih sempat siapin sarapan utk keluarga tercinta.
#reseppertamaku hari ini
Seperti biasa, sy selalu masak masakan anti ribet.
Pagi ini cukup 3 macam menu, lauk ikan dan udang peyek ditambah sayur bayam, gak lupa sambelny buat yg doyan pedes.
Di resep ini sy cm berbagi cara membuat peyek udang basah praktis, renyah, utk resep sayur bening dan ikan goreng next time dibagi ya
Bismillah,, lahap kenyang, Alhamdulillah 🤗🤗🤗
Peyek udang basah
Assalamualaikum bunda2 semua..
Alhamdulillah qt masih sempat siapin sarapan utk keluarga tercinta.
#reseppertamaku hari ini
Seperti biasa, sy selalu masak masakan anti ribet.
Pagi ini cukup 3 macam menu, lauk ikan dan udang peyek ditambah sayur bayam, gak lupa sambelny buat yg doyan pedes.
Di resep ini sy cm berbagi cara membuat peyek udang basah praktis, renyah, utk resep sayur bening dan ikan goreng next time dibagi ya
Bismillah,, lahap kenyang, Alhamdulillah 🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, larutkan dengan air perlahan2, jangan terlalu encer, jangan terlalu kental.
- 2
Masukkan udang, goreng diatas minyak panas dengan api sedang, supaya gak cepet gosong dan renyah tahan lama. Cukup dibalik 1kali saja, karna pakai minyak sedikit, jd sy gorengny sedikit2 aj. Abaikan wajan horor, serbaguna wajanny😂
- 3
Angkat dan tiriskan, lanjutkan sampai adonan habis. Atau adonan disimpan dikulkas jg bs, mau digoreng setiap makan tambah mantap, krna udang cepat rusak jd gak bs disimpan lama2 sekalipun dikulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek udang basah Peyek udang basah
Awal hamil pengen bgt bikin peyek udang ini, pengennya yg bikin sendiri bukan beli d rmh mkn padang.. Krn kalo beli cuma menang lebar sm tepung aja, isi nya kaga.. Dapur Rahman -
Peyek udang basah Peyek udang basah
Suami tercinta ngiler liat resep ini di "fb masak buat suami" langsung deh pesen sm istri tercinta.. Rasanya mantap looo... Daun jeruknya jg banyak jd tambah seger rasa n aromanya Kurniati Sawi -
Peyek udang basah Peyek udang basah
Cocok banget dimakan pakai nasi anget + sambal, sederhana tapi mashaAllah nikmaaat herlydiapf -
Peyek Udang Basah Peyek Udang Basah
Kesukaan nih, sekali masak usahakan langsung habis ya bund 😊Source resep : ig Xanders Kitchen (disesuaikan) Rasitaru -
Peyek udang Peyek udang
Sebenarnya peyek udang ini untuk membuat adonan tepung dan bumbunya sama saja dengan peyek+peyek pada umumnya.Karena udang yang dipakai adalah udang segar jadi untuk adonan tepung berasnya sedikit dicampur dengan tepung terigu. Untuk adonan tepung peyek nya boleh juga ditambahi telur ataupun tidak dikasih tidak apa-apa, rasanya tetap enak kok.Jadi untuk tekstur tepungnya atau peyek udang setelah digoreng akan terasa kriuk saat dimakan, namun setelah lebih dari 1 jam setelah digoreng peyek udang ini teksturnya empuk tetapi tidak alot.Paling enak peyek udang ini disajikan bersama nasi pecel. Tapi meskipun cukup dimakan begitu saja buat camilan peyek udang nya juga enak ...yummy 😋😃Yuk mommy's silahkan mencoba bikin peyek udang sendiri buat keluarga dirumah. Enak loh mommy 😍😍Semoga resepnya bermanfaat 🙏 Jeng Inul -
Peyek udang Peyek udang
Ada stok udang besar kali beli di kang ikan, krn cm beli sebungkus jadinya dibikin aja peyek.. Mudah dan cepet koq moms bikinnya..yuk bisa disave buat pendamping menu berbuka besok..🤗 Latifah Wahyu -
Peyek udang Peyek udang
Hari ini lg pengen makan yang seger2... Kebetulan hari ini bikin sayur asem goreng ikan kerapu dan bikin ati bumbu bali. Untuk semua resep udh pernah saya post ya sebelumnya...Nah tadi di pasar nemu udang segar yang kecil2, enak banget kl dibuat peyek krn ngga gampang melempem. Tahu dong peyek pakai udang basah / segar pasti ngga akan awet kriuknya. Tp kl pakai udang yg kecil insyaAllah lumayan lah awetnya...Peyek ini ngga bisa disimpan sampai menginap ya. Paling lama sih seharian aja tp tetep simpan di wadah kedap udara aja biar ngga gampang melempem..#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya Ayu Resti -
Peyek udang Peyek udang
Salah satu favourite lauk saya ketika memasuki restaurant padang adalah peyek udang yang renyah. Jadi kali ini saya coba membuat sendiri dirumah dengan bahan dan bumbu yang apa adanya. Tetapi paling tidak bisa mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman Indonesia tercinta . Yuk intip resepnya 😉 Kezia's Kitchen 👩🍳 -
Peyek udang Peyek udang
Proses pembuatan en bahan sama seperti peyek kacang (ada diresep sebelumnya)...cmn ini sy ganti udang kecil2..hasil sama garing en rapuh#Cookpad_Community eshoops eshoops -
Peyek udang Peyek udang
Riques x si kecil peyek udang sma sayur bening emm mantuul 👍🍽#pejuangcookped hany arema -
Peyek udang Peyek udang
Peyek selalu ada di tiap hari raya,tapi kali ini buatnya dari udang segar,maklum emak-emak kepasar lihat udang segar rasa mau beli semua 😅😅😅,walapun tak bisa makan,yg penting keluarga makan,cuss kedapur...#satesedunia#RayakanKebaikanmu#GenerasiAprontis#ceritadapurhariini#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Kalbar#cookpadcommunity_Borneo Arlina -
Peyek udang Peyek udang
Balik aktif lg di cookpad setelah kepulangan kami ke Indonesia, terkaget2 sampai indo harga sayur n ikan murah bgt dibanding di Brisbane salah satunya udang ini, beli 1/4 kg harganya 12 rb n bikin peyek dpt 1 toples syukurlah ini dia resepnya, ambil dr resep mb Diah Didi tp diubah dikit sesuai selera putu dewi suarda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar