Perkedel jagung

vivi
vivi @cook_12656322

Dari kemarin mau buat perkedel,tapi ga sempat,jdinya baru bs buat sekarng. Udh lama ga masak perkedel jagung, anak anak suka banget dg perkedel yg satu ini. Selamt mencoba !

Perkedel jagung

6 orang berencana membuat resep ini

Dari kemarin mau buat perkedel,tapi ga sempat,jdinya baru bs buat sekarng. Udh lama ga masak perkedel jagung, anak anak suka banget dg perkedel yg satu ini. Selamt mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjagung pipil
  2. Bumbu halus:
  3. 4butr bawang putih
  4. 1 sdtmerica (ladaku)
  5. 2 buahcabe merah
  6. 3 cmkunyit
  7. Irishalus :
  8. Seledri seckpnya
  9. Daun bawang sckpnya
  10. Daun jeruk sckpnya
  11. 2 bhcabe rawit (bolh pke cabe keriting)
  12. Bahan tepung :
  13. Terigu sckpnya
  14. 10 sdmtepung beras
  15. 2 sdmtepung maizena
  16. Penyedap rasa (royco)
  17. Garam sckpnya
  18. 1 btrtelur (opsionl)
  19. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan jagung yg udh d pipil dalam wadah baskom.

  2. 2

    Campur jagung bersama bumbu yg udh d iris halus,aduk rata dg spatula.

  3. 3

    Haluskan bumbu,lalu tuang ke dalam baskom jagung,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bahan tepungnya,aduk rata. Buat terigunya d kira2 aj ya sesuai selera,jika ingin lbh kriuk, banykin tepung berasnya,(klw sy lbh bnyak terigunya). Sesuai selera kekentalanya.

  5. 5

    Cek rasa,lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Hidangkan panas2 lbh nikmat.sisa adonanx bolh simpan ke kulkas. Nanti mau makan baru goreng lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi
vivi @cook_12656322
pada

Komentar

Resep Serupa