Dadar gulung isi selai jagung

Ika Nasrah
Ika Nasrah @cook_14410933

Dadar gulung isi selai jagung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk kulit
  2. Telur
  3. Pewarna makanan (saya pakai warna coklat)
  4. Tepung terigu
  5. Air
  6. Untuk isian
  7. Jagung(jnis apa aja boleh)
  8. Gula
  9. Kelapa parut
  10. Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat selai, kita pisahkn jagung dari kulit dan batangnya

  2. 2

    Parut kelapa yang mngandung banyak santan

  3. 3

    Pertama haluskan jagung, lalu rebus bersama kelapa parut, lalu aduk sambil di tuang gulanya, kalu sudah mndidih, tuangkn maizena(larut terlbih dahulu), aduk hingga mengental dan matikan apinya

  4. 4

    Sekarang lanjut untuk kulitnya, masukan telur 2butir kocok biasa aja sambil masukkan air agak encer

  5. 5

    Lalu masukan tepung terigu secara perlahan agar tidak menggumpal aduk sampai merata, sampai tekstur adonan agak sedikit encer

  6. 6

    Siapkan pan lalu pnaskan dengan api kecil

  7. 7

    Setelah panas masukan adonan sedikit (jangan terlalu tebal atau tipis) masak dampai matang ya

  8. 8

    Setelah matang isi adonan dengan selai yang sudah dibuat tadi, lakukan sampai habis. Sajikan dengan parutan keju biar tambah gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Nasrah
Ika Nasrah @cook_14410933
pada

Komentar

Resep Serupa