Chesse cake kukus aka Cake keju kukus moist banget

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
Banyuwangi - Jawa Timur

SELAMAT HARI KARTINI WANITA INDONESIA🙌🙋🙌 ......... kali ini bkin steamed cheese cake buat KARTINI Q SAYANG ( IBU ) luph luph so much 😘😙😘😍.... bntukx sih bgitu ajah😏 tapi rasax ngeju , moist dan gampang anti gagal bingitzzzz .... krna saya pakai kukusan kecil jadi saya pakai loyang tulban uk 18... boleh pakai loyang apapun ya .. trus warna coklatx itu cm buat pemanis aja heheh biar kaya cake marmer akakakakakaka .... enak juga buat cake potong ,, kukus di loyang datar kira" tinggi 3 / 5 cm .. trus atasx oles butter cream dan kasi keju parut eummm😋 ,, saya gak bisa bkin gitu krna buttercreamx gkk ada😩😩 .. muales dah mau kluar ke tbk😂😁 ... rikuk mba' #Benita vasti....... maaf y mtongx brantakan ... cz msih pnas dh tak ptong" aja pake spatul lagi xixixixi😂😁😂😁😂

Chesse cake kukus aka Cake keju kukus moist banget

SELAMAT HARI KARTINI WANITA INDONESIA🙌🙋🙌 ......... kali ini bkin steamed cheese cake buat KARTINI Q SAYANG ( IBU ) luph luph so much 😘😙😘😍.... bntukx sih bgitu ajah😏 tapi rasax ngeju , moist dan gampang anti gagal bingitzzzz .... krna saya pakai kukusan kecil jadi saya pakai loyang tulban uk 18... boleh pakai loyang apapun ya .. trus warna coklatx itu cm buat pemanis aja heheh biar kaya cake marmer akakakakakaka .... enak juga buat cake potong ,, kukus di loyang datar kira" tinggi 3 / 5 cm .. trus atasx oles butter cream dan kasi keju parut eummm😋 ,, saya gak bisa bkin gitu krna buttercreamx gkk ada😩😩 .. muales dah mau kluar ke tbk😂😁 ... rikuk mba' #Benita vasti....... maaf y mtongx brantakan ... cz msih pnas dh tak ptong" aja pake spatul lagi xixixixi😂😁😂😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. >> bahan a :
  2. 75 grterigu blh segitiga / kunci
  3. 1 saccetsusu dancow putih (27 gr)
  4. 25 grmaizena
  5. >> bahan  b :
  6. 4 butirtelur (yg 2 buang putihx) blh jg 4 utuh
  7. 100 grgula pasir (klw sk manis pkai 115-125)
  8. vanilla
  9. 1/2 sdmSP
  10. secukupnyaessence vanila + garam
  11. >> bahan c :
  12. 30 grbutter lelehkan
  13. 80 mlminyak sayur
  14. 50 grkeju parut (saya pakai 75 gr)
  15. 1 sachet skm
  16. sedikitbaking powder

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan sisihkan , olesi loyang dengan margarin sya pakai tulban 18 cm

  2. 2

    Mixer telur + gula +vanila hingga gula hancur dan mengembang masukan SP + garam mixer hingga mnembang kaku (kurleb total mixeran 10 -12 mnit) / hingga mngembng berjejak

  3. 3

    Masukn keju mixer kcepatan rendah , lalu masukan terigu + maizena + susu bubuk ayak dikit" mixer bentar speed rendah , matikan mixer masukan minyak goreng + butter leleh aduk balik pelan hingga rata

  4. 4

    Masukan loyang kukus slma 30 mnit (jngn di buka" sebelum 30 mnit ... dan tutup kukusanx dikasi kain / serbet)

  5. 5

    NOTE : tadi saya tambah 1 saccet SKM dimasukan bersama keju + seditit Baking powder dimasukan bersama tepung"an .... Untuk aksen coklatnya : tuang adonan putih ke loyang isain 1/4 adonan beri pasta coklat aduk lalu tuang di atas adonan putih lalu cocol ke bawah dengan spatula memutar ya (biar adonan coklatx masuk didalam adonan putih)

  6. 6

    NOTE 2 : sya pakai butter 75 gr hehehehe😂😂😂😁😂 karna minyak saya pas habis kayak bgini nangung kalau mau belanja krna blm mndi mw klur rmh malu 😆😊, n lw mndi dlu nanggung tar baking bau telur lagi xxixi #jnganditiru.... rasanya lebih harum ....cuma mau pakai manapun it's ok yaa rasax ttp uinak dan moist

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Komentar (10)

Mimi Bugis
Mimi Bugis @cook_5251481
Vanilla itu yg gambarx kya gmn saii

Resep Serupa