Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara, bilas dengan air mendidih. Sisihkan.
- 2
Potong serong cabe hijau, cincang bawang putih dan bombay. Geprek jahe, lengkuas dan sereh.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan cabe hijau, tumis hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk. Tumis sebentar.
- 4
Masukkan sedikit air, saos tiram, kecap manis, merica, garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- 5
Masukkan kerang dara, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kerang matang.
- 6
Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Minggu ke 17 ( 23/01/2020 )BismillahirrahmanirrahimKerang dara dibuat simple tp rasanya ga kalah DECH ma resto,, siipp yu aahh#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bandung#MasakGaPakeRibet#CookingWithLove Dapur Mak Upit -
Kerang dara saos tiram Kerang dara saos tiram
Lupa shere setelah menikmati masakan 😍Slamt mencoba Vitriyani -
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Biasanya kalau di tempat mertua kerang dara itu dimasak kuah asem, jadinya saya kebiasaan juga kalau ketemu kerang dimasak asem 😁 maklum saya anak sungai tidak familiar dengan aneka olahan seafood. Tapi semenjak menikah saya jadi sering menikmati aneka seafood. Kali ini saya pengen masak kerang yang ala resto gitu. Waktu search saya ketemu resep mbak Fanny Valentine. Saya recook, dan rasanya Enak.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Banjarbaru Silva Malexhi -
-
-
Kerang hijau saos tiram Kerang hijau saos tiram
Kesukaan lilmon yaitu segala jenis kerang,,Nah disini saya baru pertama kali msak kerang hijau ini (kerna susah bgt nyariknya kl gak dilaut 🤭) Mellyasaga Azzahra -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Lagi rajin bgt masak kerang, bisa 3x seminggu. Karena katanya org2 buat yg lagi promil bagus bgt makan ini... Namanya juga usaha ya. Bismillah aja, minta doanya yaaa mom, sist😋😇 Yusfia Kirana -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6969474
Komentar