Kerang Dara Saos Tiram

Ayu Hilda Junaedi @ayuhilda
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara, bilas dengan air mendidih. Sisihkan.
- 2
Potong serong cabe hijau, cincang bawang putih dan bombay. Geprek jahe, lengkuas dan sereh.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay dan cabe hijau, tumis hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk. Tumis sebentar.
- 4
Masukkan sedikit air, saos tiram, kecap manis, merica, garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- 5
Masukkan kerang dara, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kerang matang.
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Minggu ke 17 ( 23/01/2020 )BismillahirrahmanirrahimKerang dara dibuat simple tp rasanya ga kalah DECH ma resto,, siipp yu aahh#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bandung#MasakGaPakeRibet#CookingWithLove Dapur Mak Upit -
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Biasanya kalau di tempat mertua kerang dara itu dimasak kuah asem, jadinya saya kebiasaan juga kalau ketemu kerang dimasak asem 😁 maklum saya anak sungai tidak familiar dengan aneka olahan seafood. Tapi semenjak menikah saya jadi sering menikmati aneka seafood. Kali ini saya pengen masak kerang yang ala resto gitu. Waktu search saya ketemu resep mbak Fanny Valentine. Saya recook, dan rasanya Enak.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Banjarbaru Silva Malexhi -
-
-
-
-
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Kangen makan kerang...dimasak yang simple, goreng saos tiram aja simple dan yummy 😍😘.Pilih kerang yang segar yach yang blm bau busuk...pilih yang masih hidup merah segar ..untuk mengatasi alergi rebus sebentar dengan arang atau bisa juga gunakan 1 butir norit agar menghilangkan polutan didasar laut.#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_Semarang#week14 Dina_Khansa -
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
kmrn kepasar liat kerang dara biasa beli yg ud kupasan tp kog tiba2 pgn yg msh segar. Jd keinget dl waktu msh dijogja msh kos fav masak kerang buat bekal kekantor. Belinya disuperindo...Ahh yuk mare mlh nostalgia tar jd keinget macem2. Langs aj kita cuss kedapur..Jgn kaget klo bunyi klotak klotek berasa msak batu..xixixi erma yunietantifa -
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
1090. Saat ke warung mamang sayur nawarin kerang, kuambil sj tinggal 1 bungkus 1000g. Bingung mau dimasak apa, akhirnya yg mudah saja dibumbu saos tiram, 45 menit selesai dan siap dinikmati#PejuangGoldenApron3, mg ke 51#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Kerang Dara Saos Tiram Kerang Dara Saos Tiram
Tips ngerebus kerang dara : biar gak amis, rebus kerang dara dengan sereh yang di memarkan ditambah jahe yang di geprek. Jika kerang dara sudah terbuka cangkangnya tandanya sudah matang, biasanya juga ditandai dengan air sudah mendidih Cik's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6969474
Komentar