Pempek Adaan
Pempek ini paling favorit di rumah ya...selain gampang juga rasa juara deh di banding pempek telur anak2 paling suka pempek ini lembut gurih pokoknya....1 ga cukup deh hehe....yuk kepoin
Pempek Adaan
Pempek ini paling favorit di rumah ya...selain gampang juga rasa juara deh di banding pempek telur anak2 paling suka pempek ini lembut gurih pokoknya....1 ga cukup deh hehe....yuk kepoin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ikan giling dan santan dingin. Aduk hingga tercampur rata menggunakan sendok kayu (boleh juga mengunakan tangan)
- 2
Masukkan telur, garam, dan merica. Aduk rata.
- 3
Tambahkan sagu, bawang merah iris, dan bawang goreng. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- 4
Bentuk adonan menjadi bulatan. Bisa menggunakan scoop ice cream atau bisa juga dengan tehnik membuat bakso yaitu ambil adonan menggunakan tangan lalu remas hingga adonan keluar diantara ibu jari dan telunjuk membentuk bulatan lalu ambil menggunakan sendok (klo masih kesulitan gunakan 2 buah sendok di bulat2 aja lebih gampang walau hasil ga bisa bulat mulus)
- 5
Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar