Sup jamur kuping dan bihun

Ratih Ayuning Tyas
Ratih Ayuning Tyas @cook_ratihtyas
Bandung

Sup yang enak dan sehat. Olahan lain jamur kuping, karena saya ga tau mau dibuat apa, jadi saya buat sup hehe

Sup jamur kuping dan bihun

Sup yang enak dan sehat. Olahan lain jamur kuping, karena saya ga tau mau dibuat apa, jadi saya buat sup hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 1 kgjamur kuping (saya pakai setengahnya)
  2. 2 buahwortel ukuran sedang
  3. 5 buahbakso ukuran kecil (saya bagi menjadi dua)
  4. 1bihun jagung
  5. 2 sdmminyak
  6. 2 gelasbesar air
  7. Bumbu
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtlada putih (saya menggunakan lada bubuk)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. Penyedap rasa (saya pakai masako ayam)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur dan wortel kemudian potong sesuai selera.

  2. 2

    Kupas bawang putih, kemudian cincang kasar

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian masukkan bawang putih dan lada bubuk, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan wortel, kemudian aduk dan tunggu sebentar, lalu masukkan bakso.

  5. 5

    Masukkan jamur, kemudian tumis sekitar 2 menit lalu tambahkan air.

  6. 6

    Jika air telah mendidih dan wortel telah empuk, tambahkan bihun, garam, gula dan penyedap. Atur rasa sesuai yang diinginkan. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Ayuning Tyas
Ratih Ayuning Tyas @cook_ratihtyas
pada
Bandung
memasak untuk keluarga dan memasak untuk menyenangkan hati 😊
Lebih banyak

Resep Serupa