Ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat
Banyak tamu mau dateng kerumah baru hari ini, tapi waktu masak cuma 2 jam!
Ternyata berhasil loh, dan enak, Alhamdulillah :)
#5resepterbaruku
Ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat
Banyak tamu mau dateng kerumah baru hari ini, tapi waktu masak cuma 2 jam!
Ternyata berhasil loh, dan enak, Alhamdulillah :)
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci sayap ayam, potong jadi 2 bagian. Kemudian rendam dalam air yang sudah dicampur bumbu racik.
- 2
Goreng sayap ayam sampai dirasa cukup kering. Tiriskan. (Sayap digoreng agar daging lebih solid dan tidak mudah rontok saat dimasak nanti)
- 3
Blender bumbu: cabe, bawang, kemiri, kunyit, beri sedikit air agar mudah tercampur.
- 4
Potong dan geprek sereh, geprek jahe, dan potong daun jeruk.
- 5
Panaskan minyak goreng 20 sendok makan, masukkan bumbu blender, tumis sampai wangi. (Aduk terus agar tidak gosong)
- 6
Masukkan sisa bumbu: sereh, jahe, daun jeruk. Tunggu hingga daun dan sereh lemas, tuang air 250 ml. Aduk rata.
- 7
Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Pastikan semua potongan ayam terendam bumbu.
- 8
Tambahkan gula, garam dan penyedap. Sedikit dahulu, karena ketika air sudah meresap rasa akan terasa lebih kuat. (Tips: cicip ayam yang telah digoreng dahulu, agar tahu apakah ayam sudah asin atau belum, takaran bumbu selanjutnya disesuaikan)
- 9
Hidangkan setelah dirasa kuah cukup kental. Ditambah bawang goreng lebih mantap.
Resep Serupa
-
Sayap Pedas Rica-Rica Sayap Pedas Rica-Rica
Ini resep ter endullllitaaa wajib dicoba#CABEKU & #ayaminlopwityu
-
-
🌶Rica-Rica Sayap Pedas Manis 🌶Rica-Rica Sayap Pedas Manis
Lagi pengen sayap yang berbumbu 😁😁
-
-
Chicken wings rica-rica Chicken wings rica-rica
Si adek suka skali menu ayam , aku coba masak rica-rica eh ternyata doyan . Ini masakan kesekian kali bru sempet foto . Biasanya abis masak langsung ludes
-
Sayap Ayam Rica² Sayap Ayam Rica²
° Hallo Bun selamat sore, kali ini aku bikin resep rica². Sebetulnya ini resep sudah saya buat dari tadi pagi tapi memang belum sempat saya post, karena belom sempet pegang hp. Alasan utama karena anak seharian lagi rewel, tapi ttep saya usahakan post kok selagi ada waktu senggang insyaallah.Untuk resep kali ini cukup pake bahan simple,dan sederhana. Karena suami tidak terlalu suka daging ayam yg terlalu banyak daging nya, jdi aku manfaatkan sayap ayam untuk dijadikan olahan menu makan keluarga saya😊°Untuk resep selanjutnya enak nya ngapain ya?Bismillah pejuang#GoldenApron#GoldenBatikApron#WorldCooksTogether#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#AnekaHidanganHariRaya@cookpad_id @cookpadcommunity_id ig @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16
-
Rica - Rica Sayap Ayam Rica - Rica Sayap Ayam
Masakan favorit keluarga saya,saya dan suami suka banged yg pedes - pedes :) oh ya, sayap ayam bisa di ganti dengan daging ayam, sapi atau ikan sama - sama enak loh...
-
Chicken wings rica-rica Chicken wings rica-rica
Bingung mau masak apa buat hari.Pas ke toko sayur nemu sayap ayam, langsung beli ayam dan bumbu dapur cuss deh langsung buat rica-rica. Maklum anak kos cari yang simple-simple aja. Hehe
-
Chicken Wings Fire (Sayap Ayam Rica Rica) Chicken Wings Fire (Sayap Ayam Rica Rica)
Biar agak gaya dikit pakai bahasa orang seberang, riilnya adalah Sayap Ayam masak Rica Rica
-
Rica Sayap Kemangi Rica Sayap Kemangi
Kelupaan posting padahal udah masak kemaren aaa.Sampe ga berbentuk gitu ya bund sayapnya🤣Btw bisa pake paha dll yaa.....#PejuangGoldenApron3#Week38
-
Sayap Rica-Rica Sayap Rica-Rica
Perdana masak ayam rica-rica.. Alhamdulillah suami bilang enak 🤲🏻👍 #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar