Pindang Ayam Simple (Pengantin Baru)

Bunda Qeei
Bunda Qeei @Bunda_Qeei2
Jakarta Barat

Semua bahan di iris, kalau diulek juga gak apa-apa...

Pindang Ayam Simple (Pengantin Baru)

Semua bahan di iris, kalau diulek juga gak apa-apa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 PotongAyam (Saya Dada)
  2. 1 BuahTomat
  3. 1 BatangSere
  4. 3 LembarDaun Salam
  5. 1 IkatDaun Kemangi
  6. 1/2 BungkusRacik Bumbu Ayam
  7. Penyedap Rasa
  8. secukupnyaGaram
  9. Bahan yang diiris Halus
  10. 3 SiungBawang Merah
  11. 1 SiungBawang Putih
  12. 1 RuasJahe
  13. 2 RuasKunyit
  14. 3 BuahCabe (Sesuai Selera, yang suka pedas bisa ditambah)

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam lebih dulu, masukin ayam, Air & bumbu Racik. Diamkan hingga air rebusan berkurang dan ayam telah matang.

  2. 2

    Kupas semua bahan yang akan diiris halus. Bersihkan semua bahan, sisihkan, lalu diIris.

  3. 3

    Petik daun kemangi (pisahkan batang dan ambil daunnya). Bersihkan lalu sisihkan.

  4. 4

    Angkat ayam jika sudah matang, buang airnya lalu sisihkan.

  5. 5

    Masukan sedikit minyak di wajan penggorengan, tumis bahan yang diiris halus sampai harum.

  6. 6

    Tambahkan Air secukupnya, lalu masukan ayam dan bahan pelengkap lainnya. Masukan bumbu, cek rasa. Jika sudah pas tunggu hingga mendidih lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Qeei
Bunda Qeei @Bunda_Qeei2
pada
Jakarta Barat
Ibu rumah tangga baru yang hobi masak masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa