Bagikan

Bahan-bahan

8 biji
  1. Lapisan hijau :
  2. 3 btrtelur ayam
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 125 mlsantan
  5. (Bisa pakai santan instan+air)
  6. 125 mlair daun pandan
  7. (Dari 10 lbr daun pandan yg di haluskan)
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. secukupnyaVanili bubuk
  10. Lapis putih :
  11. 400 mlsantan
  12. 3 sdmgula pasir (jika suka manis gula bisa di tambah)
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 1 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan hijau : kocok lepas telur dgn gula pasir aduk rata dgn wisk sampai gula larut,tdk usah sampai mengembang.masukkan tepung terigu,santan,air daun pandan dan vanili.aduk rata dan saring.kukus 15 menit

  2. 2

    Lapis putih : campur semua bahan adonan putih di wadah lalu masak dgn api sedang sampai meletup2 sambil di aduk dgn wisk.

  3. 3

    Penyelesaian : jika adonan hijau sdh matang tuang diatasnya adonan putih kukus kurang lebih 10 menit.angkat dinginkan.siap di hidangkan.

  4. 4

    Selamat mencoba !! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Ismail
Dewi Ismail @dewikartininajib21
pada
makassar
suka mencoba resep masakan dan kue.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa