Mie ayam sederhana

Nurasiah Hanafi @nurasiah4514
Source : kak "yNy" dengan sedikit modifikasi . Tanpa minyak ayam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,rebus hingga mendidih dan air menyusut. Matikan api. Buang air rebusan dan Tiriskan
- 2
Ulek semua bumbu halus.
- 3
Tambahkan sereh geprek,lengkuas geprek,daun salam. Tumis hingga daun layu.
- 4
Masukkan ayam,tambahkan gulamerah,gula,garam,merica bubuk,kaldu bubuk, daun bawang,air,kecap manis. Masak sampai air menyusut. Jangan lupa tes rasa
- 5
Penyajian : rebus mie bersama irisan sawi hingga mendidih. Tiriskan. Masukkan dalam mangkok. Kuah : rebus 100ml air+sejumput garam hingga mendidih. Siram ke dalam mangkuk.tambahkan saos sambal dan topping ayam kecap
- 6
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
61) Mie Ayam 61) Mie Ayam
Minggu ke9, 5 Maret 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source : pawon ibuk(dng sedikit modifikasi)Anakku suka banget mi ayam, tadinya kupikir bikin mie ayam ribet, banyak printilannya. Tapi ternyata bisa dibikin praktis juga. Aku buat toppingnya agak banyak trus disimpan di kulkas. Minyak ayamnya aq ganti pake minyak bawang. Akhirnya sekarang sering bikin sendiri di rumah. Dan kata anakku mah sama enaknya dengan mie ayam abang2. DME -
Mie ayam Mie ayam
Source Resep: CP Teh @heshidayat--Mie AyamJarang makan mie ayam dirantau tp kl pas pulang kampung itu menu wajib yg hrs dipenuhi🤭tapi tahun ini dilarang mudik😭panjang lagi deh waktu utk ktmu mie ayam langganan,jadi tak tertahan utk bikin mie ayam sendiri.Alhamdulillaaah ada resep yg cocok&semua syuka😍😍 thank you utk resepnya ya Teh...You're my favorite creator inspiration🤗🤗#Cookpadcommunity_Bekasi#SerabiBekasi#DirumahAja Sya Yea Liena -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Cerita awalnya bikin mie ayam ini krn ga sengaja. Waktu itu cuma mau ngungkap ayam. Eh, ternyata minyak ayamnya banyak dan enak.. akhirnya keteruskan coba2. Alhamdulillah.. semua suka..10 November 2020#PejuangGoldenApron3#RumahAzka#DapurIbuARA#RA_MieAyam Yulia Andriani -
Mie ayam Mie ayam
Dari semalem udah niat banget mau masak mie ayam😄😄pas banget paginya mendung diselingi gerimis2 manjah jadi cocok lah buat menikmati mie ayam yang hangat.untuk minyak ayam bisa cek resep saya Ayo cek resep ini: Minyak ayam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8473963-minyak-ayam?token=Kjvv4cHeqfmV5c1e8YcuMs4T kalo kebanyakan minyak ayamnya bikin setengah resep saja😊#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Mie Ayam dirumahAja Mie Ayam dirumahAja
Pingin mie ayam abang abang di musim pandemi gini? Tetep #dirumahAja bikin aja yg simpel resep no minyak ayam/minyak bawang~ bisa buat opsi menu buka Kalisa Icha -
Mie Ayam Mie Ayam
Mie ayam termasuk salah satu masakan khas Nusantara, meskipun asal usulnya mendapat pengaruh dari Tionghoa.Mie ayam berkembang di Indonesia, dan telah beradaptasi dengan cita rasa lokal, terutama dengan tambahan seperti :- mie kuning kenyal yang disajikan dengan toping ayam berbumbu manis gurih.- sawi hijau, kuah kaldu ayam, dan- pelengkap seperti bakso, pangsit, saus sambal dan kecap manis.Versi khas Indonesia ini sudah berbeda jauh dengan mie asal Tiongkok. Dan telah menjadi bagian dari kuliner jalanan dan rumahan di berbagai daerah. Jadi bisa dianggap sebagai bagian dari kekayaan masakan Nusantara.Source : BeritaIndonesia.com#GAS2025#KhasNusantara#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang Ismy Maulidasary -
Mie Ayam Mie Ayam
Assalamu'alaikum..Resep mie ayam ini tidak ribet dalam pembuatannya tapi rasanya seenak mie ayam abang2. Yang lebih menyenangkan, selain irit juga lebih sehat. Tanpa penyedap tapi sudah enak sekali. Sarapan pagi ini sangat menyenangkan, enak dan mengenyangkan. Resep asli mba Naily Rahmawati. Ada sedikit modifikasi di kuah dan bumbunya. Silahkan jika ingin melihat sumber aslinya. Jika kecap ikan tidak ada, bisa diganti dg kaldu jamur bubuk.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar Ummi Umar -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillah, Minggu ke-41,#PejuangGoldenApron3,#PekanPosbarMieGa ada bosannya ngolah mie, karena favorit bocah, Biasanya dibikin mie goreng atau mie kuah. Kebetulan ada sisa 4 potong ayam cobalah buat mie ayam home Made ala ala dapur Ibu Eka. Eka Yulianto -
Mie Ayam Mie Ayam
Kunci enaknya mie ayam ada di minyaknya.. pernah lihat kan kalo beli mie ayam di Abang" pasti dikasih minyak di botol gitu.. Nah itu namanya minyak bumbu yg bumbunya super lengkap makanya enak.. 😊Recook : Putri (Dapur Ryuna) dgn modifikasi yg lumayan byk karna di-mix dgn resep dari ibu saya.. 😃#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#jagorecookakuiso_solo LilBie -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
wktu belanja di mamang sayur ngeliat mie utk mie ayam dan dada ayam fillet,hmm..emak jd punya rencana bkin mie ayam rumahan aja deh,secara kan lagi lockdown juga,mau jajan diluar pun aga ngeri yaa..yowes lah jiwa masak emak jd tertantang 😂😂 Linda Olin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6972579
Komentar