Bahan-bahan

  1. 20 butirbakso sapi
  2. 250 gtetelan sapi
  3. 1/2 buahbawang bombay belah 2
  4. Secukupnyakaldu sapi bubuk
  5. secukupnyaGula & garam
  6. 2 literair
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtmerica butiran
  10. 1/4 buahpala
  11. Pelengkap:
  12. Sawi hijau
  13. Soun/bihun
  14. Mie kuning
  15. Bawang goreng
  16. Seledri
  17. Sambal
  18. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di panci,masukan tetelan sapi dan rebus hingga empuk dgn api kecil

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dan benar2 matang,masukan tumisan bimbu ke panci,aduk rata

  3. 3

    Beri kaldu bubuk,garam dan gula,aduk rata dan koreksi rasanya

  4. 4

    Jika rasa sdh pas masukan bakso,aduk rata hingga bakso empuk,sajikan bakso dgn pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar (7)

ulfah2 Sodiqi
ulfah2 Sodiqi @ulfahsodiqi
Mba susan ini kalo pake pala bubuk takarannya berapa ya?

Resep Serupa