Kakap merah asam pedas manis

Afinasiam
Afinasiam @fina55
Jayapura

Masih dengan menu ikan kakap merah, kali ini dibuat dengan rasa nano-nano (asam, pedas, manis) 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 ekorkakap merah
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu :
  5. 3 buahbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. Jahe (digeprek)
  8. Sereh (digeprek)
  9. Cabe rawit
  10. cabe keriting
  11. 1/2 potongjeruk nipis
  12. 1 buahtomat
  13. Daun bawang
  14. Garam
  15. Gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ikan yang telah dipotong dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih, cabe sampai harum.

  3. 3

    Masukkan jahe geprak, sereh geprak , perasan jeruk nipis, tomat, daun bawang, dan air secukupnya masak sampai matang

  4. 4

    Masukkan ikan, garam, dan gula. Dan masak sampai matang

  5. 5

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Afinasiam
Afinasiam @fina55
pada
Jayapura
ibu dari fara dan maryam=========book advisor MDS,SR grolier,EPC alqolam- tigaraksa,SLC sygma daya insani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya