Ungkeb ayam bumbu kuning

Menu standar buibuk: ayam goreng. Dan tahapan sebelumnya yaitu diungkeb biar empuk, bumbu lebih meresap dan yang pasti bisa jadi stok di freezer. Kalo laper tinggal goreng deh.
Ungkeb ayam bumbu kuning
Menu standar buibuk: ayam goreng. Dan tahapan sebelumnya yaitu diungkeb biar empuk, bumbu lebih meresap dan yang pasti bisa jadi stok di freezer. Kalo laper tinggal goreng deh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Sisihkan
- 2
Uleg semua bumbu kecuali sereh (digeprek aja). Lalu lumurkan ke ayam yang sudah dicuci bersih.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan. Masukan ayam bumbu sampai kurleb 3 menit. Setelah itu masukan air diamkan 20menit atau sampai airnya agak surut.
- 4
Note: Bisa juga tambahkan tahu dan tempe untuk sekalian diungkeb bersama dgn ayam.
- 5
Setelah dingin, masukan ke wadah tertutup. Simpan difreezer. Tinggal goreng kalo lapar 😁👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ungkep Ayam Bumbu Kuning Ungkep Ayam Bumbu Kuning
Ungkep ayam bumbu kuning adalah lauk praktis saat buka dan sahur, tinggal goreng sebentar dan siap disantap. Bisa juga disajikan bersama sayur hijau dan sambel sangat enak dinikmati bersama keluarga.Yuk kita buat#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Kombes_MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Bu Put (Putri Rahayu) -
Ungkep Ayam Bumbu Kuning Ungkep Ayam Bumbu Kuning
Tema Posbar Minggu ini yaitu "Meal Prep Praktis". Meal Prep ini sangat mempermudah untuk memasak, apalagi saat ramadan seperti ini, masak jadi lebih cepat selesai.Untuk Meal Prep kali ini saya buat stok Frozen Food "Ungkep Ayam Bumbu Kuning" resep ini saya cooksnap dari resep Mba @ihdanas, resepnya mudah dibuat dan bahan mudah untuk didapatkan. Terima kasih Mba untuk inspirasi resepnya 🤗🥰#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_4#3 Restu (Mommy Ano_ieL) -
-
Ungkep Ayam Bumbu Kuning Ungkep Ayam Bumbu Kuning
#DiRumahAja day 7, udah saatnya restock meal prep. untuk beberapa hari ke depan. sebelum ada isu wabah penyakit seperti sekarang ini, saya terbiasa membuat meal prep. untuk memudahkan anak² memasak dan menyiapkan makan disaat saya tidak sempat masak. ternyata dalam situasi seperti sekarang ini sangat berguna sekali karena kita tidak bisa keluar rumah setiap hari untuk berbelanja bahan baku untuk memasak. salah satunya menu yg satu ini, saya sertakan juga tips penyimpanan di dalam kulkas dan freezer. #WeekendChallenge 🍒 Tania Helena 🍒 -
Ungkep Ayam Bumbu Kuning Ungkep Ayam Bumbu Kuning
Hal yg cukup sering dialami anak kos adalah ga punya waktu masak. Jadwal kuliah yg padat, terlebih kalo seperti saya yang sukanya bawa bekal makan siang sendiri. Ayam yg sudah diungkep selalu jd penyelamat. Tinggal goreng2 :’D#5resepterbaruku Dapur satu kompor -
-
Ayam Ungkep Bumbu kuning Ayam Ungkep Bumbu kuning
Dapat ayam kampung tapi lagi males makan ayam. Jadi biar awet, ayamnya diungkep saja biar sewaktu2 bisa langsung digoreng. Tapi ungkep kali ini pakai santan biar lebih gurih#PejuangGoldenApron3#week10#CABEKU#bamasakjosantan#sumaterabarat#resep135#090820 Evi Purnama -
Ungkep Ayam Bumbu Kuning Ungkep Ayam Bumbu Kuning
Ayam ungkep untuk stok dilemari es, hemat waktu saat menyjapkan bekal sekolah atau kerja.#BandungCooksnap5_EkaIndahWinarsih#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia Nurul Art -
Ungkep Ayam Bumbu Kuning Ungkep Ayam Bumbu Kuning
Ini salah satu andalan saya buat stokan di kulkas jadi kapan aja perlu tinggal thawing dan goreng deh, bumbunya simple dan gampang masaknya bisa disambi ngerjain macam2 hehehe maklum inem banyak kerjaannya, sengaja takarannya pake ukuran jari ya soalnya saya gak gape pake ukuran centimeter suka sesuai feeling aja kdg ukurannya Dewayani -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Hari ini ummu buat stok ayam ungkep utk d freezer. Alhamdulillaah 💕 yg namanya anak2 mesti doyan ayam goreng ya umm~ 🤭 dulu ummu juga gitu. Skrg ud tua mah doyannya ikan asin 🙈Note1. Jangan langsung ungkep ayam setelah dibalur bumbu. Karena bumbu belum meresap sempurna. Sehingga ayam akan terasa hambar.2. Bila potongan ayam besar dan gemuk, kerat kerat daging ayam agar bumbu lebih meresap.3. Tidak perlu menambahkan air saat mengungkep ayam. Karena ayam akan mengeluarkan air.4. Bila ingin membuat kremesan. Tidak perlu ungkep ayam sampai airnya habis. Cukup sampai ayam empuk.5. Ayam ungkep bisa dibuat dlm jumlah banyak dan dibuat stok frozen food. Sewaktu2 ingin makan tinggal digoreng.6. Mengungkep ayam harus dg panci/kuali yg ada tutupnya. Agar matang merata.7. Sebaiknya ungkep ayam di panci/kuali yg tebal agar panasnya merata dan tidak mudah gosong. Atau, bisa di akali dengan menata daun salam di dasar panci. Baru taruh ayam berbumbu diatasnya. Tutup. Ungkep.BismillaahAYAM UNGKEP BUMBU KUNINGby @qiyamskitchen Ummu Bilqis -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Ayam ini bisa langsung di goreng atau simpan di freezer buat stok 😊 Vitariyanti S.Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar