Ayam ungkep bumbu kuning

Vitariyanti S.Putri @cook_20985331
Ayam ini bisa langsung di goreng atau simpan di freezer buat stok 😊
Ayam ungkep bumbu kuning
Ayam ini bisa langsung di goreng atau simpan di freezer buat stok 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam menggunakan sedikit garam dan jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis pada ayam) diamkan selama 15 menit,lalu cuci kembali ayam.
- 2
Haluskan bumbu. Lalu panaskan minyak, tumis bumbu, batang sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukan santan dan air
- 3
Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam. Masak ayam hingga matang dan air menyusut (aduk2 sesekali) 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Masakan paling simple bisa buat stok, simpan di kulkas kemudian tinggal goreng.Iis Melda Rosalina
-
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Buat stok aj klau pengen ayam goreng tinggal di goreng ajhaa... 👩🍳 Umy Eva -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Ungkep ayam dulu, biar kalo mau goreng / bakar ayam langsung nyomot di frezeer, ga pake lama 😁 Ny. Ardhiawan -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Ayam bumbu kuning ini masakan andalan saya. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam negri. Biasanya saya memasak sekaligus 2 ekor ayam negri. Setelah matang, simpan beberapa potong ayam (sesuaikan kebutuhan sekali makan, misalnya 4 - 5 potong) dalam wadah kedap udara atau kantong plastik. Jika memakai kantong plastik, ikat rapat plastik (saya dengan sealer). Untuk jangka lama (1 bulan), simpan di freezer, untuk dipakai sehari-hari simpan di refrigerator. Ketika akan dibutuhkan ambil 1 bungkus ayam ungkep, jika beku, biarkan di suhu ruang hingga "leleh", ayam ungkep siap digoreng atau dipanggang. Untuk dipanggang, saya biasanya mengolesi ayam dengan campuran kecap manis, margarin dan air jeruk limau/nipis. Selamat mencoba .....🍗 Dapur Bunda -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
bisa di buat stok agak banyak dan simpan di frezeer jikalau mau goreng tinggal srengg...jadi cepet dehh lestariw -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Kalau masak ayam ungkep gini bisa buat stok sampe 3 hari. Disimpan dalam kulkas, kalau mau makan tinggal goreng aja. Hihi praktisss..... Niel's Foodstudio -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Sebelum di goreng ayam lebih enak di ungkep dulu, Ika Fauziah -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
ceritanya ini suami lagi pengen ayam geprek sendiri..bisa buat stok makanan juga biar ttep stay dirumah .. Liya Ernawati -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Ini foto reall dari wajan langsung, stelah ayam baru matang, karna masih ngebull jadi belum ku pindah ke tupperware.. tapi ini enak banget woyy.. GURIH, EMPUK, BUMBU NYA PASSS BANGETTT, bisa buat jualan ayam goreng frozen juga.. ku bongkar yaa rahasia nyaaaa 👇🏻👇🏻 Grace Natalia -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Ayam dapat dinikmati langsung sesaat setelah matang atau dapat disimpan dikulkas dan digoreng jika perlukan.Selamat mencoba ;)faqih
-
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Request dari nenk nya anak2,,pengen di masakin ayam,jadi nya di ungkep aja😊ketagihan di masakin ini.. Rizki Nurani -
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Berhubung harga ayam lg murah. Kemarin beli ayam dari temen di kantor. Yaudah langsung eksekusi aja buat temen WFH di rumah. thary
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12862504
Komentar