Bahan-bahan

  1. 1 IkatBayam (akar atau potong)
  2. 1 buahOyong/ Gambas
  3. 1 buahJagung Manis
  4. secukupnyaSantan
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 4 siungBawang Merah
  7. 2 butirKemiri
  8. 1/2 SdtKetumbar
  9. 1 ruaskencur
  10. Daun Salam
  11. 1 sdtGaram Secukupnya
  12. 2 sdtGula (pengganti vitsin/msg)
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg atao haluskan semua bumbu (kecuali daun salam).

  2. 2

    Rebus air, masukkan jagung (dipotong atau disisir), setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan diikuti daun salam.

  3. 3

    Masukkan Gambas/oyong yang sudah dibersihkan dan di potong2 bulat.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan Bayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih, langsung setelah bayam dimasukkan tambahkan terakhir santan.

  5. 5

    Begitu bayam matang, matikan api dan sajikan.

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
RIA MALUFIE
RIA MALUFIE @riamalufie88
pada
Balikpapan - East Kalimantan
Mother , Worker, and love cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa