Ketan Durian Lumer

Dapur A4 💕
Dapur A4 💕 @dapurA4
Cilacap Jawa Tengah

Durian oh durian.... 😍 Dirumah ga ada yg doyan durian kecuali emaknya, 4 anak puyeng nyium baunya, si bapak cicip dikit langsung dia minum air pake kulit durian 😂 tp kalo udah jd olahan suka dia haha... Kalo anak² sih tetep big NO to apapun olahan durian. Yeay... Emak menang banyak 😂

Ketan Durian Lumer

Durian oh durian.... 😍 Dirumah ga ada yg doyan durian kecuali emaknya, 4 anak puyeng nyium baunya, si bapak cicip dikit langsung dia minum air pake kulit durian 😂 tp kalo udah jd olahan suka dia haha... Kalo anak² sih tetep big NO to apapun olahan durian. Yeay... Emak menang banyak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ketan :
  2. 400 grketan, cuci bersih
  3. 3 lbrdaun pandan, ikat simpul
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 bkskara instan @65gr
  6. 600 mlair
  7. 1 sdmgula pasir, masukkan setelah ketan matang. Aduk rata
  8. Bahan Durian Lumer :
  9. 550 grdaging durian
  10. 800 mlair
  11. 1sct skm
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Gula secukupnya, 10-15sdm tes cicip & sesuaikan selera manisnya
  14. 1 lbrdaun pandan, ikat simpul
  15. 3 sdmtepung beras atau bisa pake 1sdm tepung maizena, larutkan dg air

Cara Membuat

  1. 1

    Ketan : setelah dicuci bersih, masukkan semua bahan kecuali gula, kedalam panci rice cooker. Lalu cook spt memasak nasi tunggu sampai matang lalu aduk beri gula aduk lagi tutup sebentar sampai gula larut. Tdk perlu di cook lg ya gulanya cepat larut.

  2. 2

    Durian Lumer : campur semua bahan kecuali larutan tepung beras, aduk rata masak sampai mendidih, setelah itu tambahkan larutan tepung beras/maizena aduk rata sampai mengental, matikan. Siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur A4 💕
Dapur A4 💕 @dapurA4
pada
Cilacap Jawa Tengah
Suka makan... Suka jajan... Jadi suka masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa