Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 buahwortel, potong korek api
  3. 5 potongudang,potong kecil
  4. 1daun bawang,potong kecil
  5. 1 sdmtepung serbaguna sajiku
  6. 1 buahbawang bombai,potong dadu
  7. 1 siungbawang putih,cincang kasar
  8. 3 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 100 mlair putih
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaMerica
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur ayam, wortel, udang, tepung serbaguna. Kocok hingga rata.

  2. 2

    Masak adonan dengan minyak goreng hingga matang sempurna. Kurang lebih 5-10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah matang, angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Gunakan sedikit sisa minyak dari menggoreng telur tadi. Tumis bawang bombai & bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan saus tomat, saus sambal. Aduk.

  5. 5

    Tambahkan air. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan gula,garam,merica secukupnya. Cek rasa.

  7. 7

    Masak saus hingga kekentalan saus dirasa pas. Matikan api.

  8. 8

    Tuang saus diatas telur yg sudah dimasak tadi. Fuyunghai sederhana siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chintya Widyawati
Chintya Widyawati @chintya15
pada
Jawa
Random person. Masak suka-suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa