Seblak kuah campur

13 orang berencana membuat resep ini
Fitriyani
Fitriyani @cook_6280310
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscireng, goreng
  2. 1 bungkusotak otak ikan, goreng
  3. 1 bungkusbaso goreng, goreng
  4. Segenggamcuanki kering siap pakai
  5. 20cabai setan,
  6. 2 ruas jarikencur
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Secukupnyajeruk limau supaya seger ada asem2nya.

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bahan goreng, otak2, basreng dan cireng,lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabai setan dan kencur sampai halus

  3. 3

    Panaskan air secukupnya hingga mendidih,,, kalau sudah mendidih masukan kencur dan cabai yg sudah di haluskan

  4. 4

    Tidak usah di tambah minyak yaaa karna dari yg tadi di gorng2 akan menghasilkan minyak juga di kuahnya

  5. 5

    Tambahkan garam dan penyedap rasa, biarkan mendidih agar cabai dan kencur matang

  6. 6

    Tes rasa, jika sudah pas masukan semua bahan yg sudah di goreng hingga bumbu seblak meresap

  7. 7

    Jika sudah mulai meresap dan di cek rasanya sudah mantap,endol, dan enak matikan kompor dan masukan cuanki yg siap pakai,, aduk aduk merata

  8. 8

    Pindahkan ke wadah atau mangkok tambahkan perasan jeruk limau agar mantap.,, siap di hidangkan dan dimakan..

  9. 9

    Untuk takaran air optional yaa,, terserah aja sesuai selera, klo suka berkuah airnya agak banyak,, klo pngn agak kering,airnya dikit aja

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitriyani
Fitriyani @cook_6280310
pada
calon ibu yang suka masak,walaupun kadang tak selalu mulus bake nya 😆😆😆😄😄😄😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya