Opor Ayam Pasti Gurih

fitri amalia
fitri amalia @cook_4778794
Surakarta

Masih dalam rangka masak makanan berkuah..makanya nyoba bikin opor ayam ini. Resepnya sebenernya resep opor tapi dikasi kunyit biar lebih bewarna dan sedap. Bisa disajikan variasi dibanding ayam yang digoreng.

Opor Ayam Pasti Gurih

Masih dalam rangka masak makanan berkuah..makanya nyoba bikin opor ayam ini. Resepnya sebenernya resep opor tapi dikasi kunyit biar lebih bewarna dan sedap. Bisa disajikan variasi dibanding ayam yang digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. 7 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2 ruaskunyit
  4. 1 ruasjahe
  5. 6 butirkemiri sangrai
  6. 6 lembarDaun jeruk
  7. 3 lembarDaun salam
  8. 1 ekorAyam kampung, ukuran sedang
  9. 1 ruaslengkuas/laos
  10. 1 bungkussantan kara

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, laos dan salam

  2. 2

    Tumis bumbu halus, sekaligus masukkan daun jeruk,salam,laos

  3. 3

    Setelah harum, siram dengan 1,5 liter air, dan masukkan ayam

  4. 4

    Tunggu hingga mendidih, masukkan santan,aduk2 terus, tambahkan garam gula sesuai selera

  5. 5

    Opor ayam gurih siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fitri amalia
fitri amalia @cook_4778794
pada
Surakarta
Career woman who loves her husband very much. Wanna cook healthy food for her husband everyday ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa