Opor ayam gurih

🍀 MomsKa 🍀
🍀 MomsKa 🍀 @MomKKid_2420
Surabaya

Makanan fav akak niee 💖 ga pake nunggu lebaran yaa kak 😁

Opor ayam gurih

Makanan fav akak niee 💖 ga pake nunggu lebaran yaa kak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (pake ayam kampung lbih enak)
  2. 1 cmLengkuas
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 ltrsantan kental
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sasetMasako sapi
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
  10. 🍅bumbu halus🍅
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 cmjahe
  14. 5 btrkemiri
  15. 1 sdmketumbar
  16. 1/4 sdtjintan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong 2,goreng sebentar jangan terlalu kering. (soalnya saya g suka klo ayamnya keliatan msh putih)

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan Lengkuas, daun salam aduk rata sampai harum

  3. 3

    Tuangkan santan aduk rata, tambahkan gula, garam dan Masako, koreksi rasa masak sampai mendidih sambil diaduk2 agar santan tidak pecah

  4. 4

    Masukkan ayam yg sdh digoreng setengah matang, kecilkan api masak sampai bumbu meresap

  5. 5

    Angkat dan taburi bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍀 MomsKa 🍀
🍀 MomsKa 🍀 @MomKKid_2420
pada
Surabaya
Sama Resep kadang beda rasanya... Tangan emak² emang mejik ☺️☺️Sya Emak² yang suka lupa bumbu kalo pas mw masak...😁🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa