Sate ayam bumbu kacang

Emmy Iy
Emmy Iy @cook_13903968
Lampung

Sate ayam bumbu kacang

98 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. Bumbu kacang
  3. 150 gramkacang tanah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 20cabe rawit
  7. 3 bijikemiri
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Asam jawa
  10. 1gula merah
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Penyedap
  14. Bumbu marinasi
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtketumbar
  17. 2 siungbawang putih
  18. Jahe
  19. Kunyit
  20. 2 bijikemiri
  21. Gula merah
  22. 3 sdmbumbu kacang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging ayam sesuka selera, cuci bersih.,

  2. 2

    Haluskan bumbu marinasi kecuali bumbu kacang, masukan bumbu ke dalam daging ayam yg sudah di potong dan dbersihkan,diamkan sampai 1 jam

  3. 3

    Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan bumbu kacang

  4. 4

    Sangrai kacang sampai matang, haluskan

  5. 5

    Haluskan, bawang merah, bawang putih,cabe,kemiri,garam

  6. 6

    Tumis bumbu hingga harum,tambahkan daun jeruk, gula merah, kecap manis, gula pasir,asam jawa,penyedap dan air

  7. 7

    Masukan kacang tanah yg sudah dihaluskan, masak sebentar

  8. 8

    Bumbu kacang siap disajikan dengan sate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emmy Iy
Emmy Iy @cook_13903968
pada
Lampung
masih tahap belajar cooking maupun baking,, simpen resep supaya gk lupa n share juga iya😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa