Shiny Brownies

23/1/2019.......Bismillah....sebenernya msh "baking blues"...hampir sebulan ga prnh baking lg..tp mlm2 ga punya cemilan anak2 mnt dibuatkan cemilan. Keinget msh pnya coklat blok dpt dr sebuah acara demo masak diberdayakan sj dibuat brownies. Aku pake resep Erlina Lim dr IGnya Restu Utami dewi
Cara Membuat
- 1
Tim DCC, mentega daan minyak sayur. Sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula pake whisk atau klo pake mixer pake speed plg rendah yg penting cm smp gula larut. Tambahkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata. Terakhir tambahkan cairan DCC, mentega dan minyak. Aduk rata.
- 3
Adonan liat sekali ya...
- 4
Tuang dlm loyang yg sdh dioles carlo atau dialas baking paper. Hentakkan sbntr. Tambahkan topping suka2. Diamkan sebentar sblm masuk oven...aku pake loyang 20x10x7...aku buat 2x resep
- 5
Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan lbh dl...aku pake otang api sedang. Panggang sktr 45 menit smp matang. Cek kematangan dgn lidi...
- 6
Nyoklat bgt lho....garing di luar kenyal lembut di dlm....
Resep Serupa
-
Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies
Brownies tanpa mikserCamilan yg enak tapi simpel bikinnyaSource : Erlina lim#shinycrustbrownies#PejuangGoldenApron2 Dhiajenk Noenoek -
-
Shiny Fudgy Brownies Shiny Fudgy Brownies
Browniesnya dapet shinynya dan ada retakannya, jadi sexyyhh browniesnya 😁 brownies ini nyoklat banget rasanya. Buatnya jg ga ribet, cuzz ke resep. Ina Setiawati -
Shiny crust brownies Shiny crust brownies
Pertama kali bikin brownies panggang 😁 dan keluar shiny'nya seneng banget 😘😍 Ega Tri Rimawati -
Fudgy Brownies Shiny Crusty Fudgy Brownies Shiny Crusty
Santer terdengar si fudgy brownies ini, bahkan foto² ciamiknya seliweran di sosmed dr hasil tangan² para baker. Fudgy brownies dengan permukaam Shiny & crusty ini yg jd primadonanya sekaligus viral di persosmed-an khsususnya.Ada juga yg menyebutnya Chewy Brownie, yg ternyata msh ada perbedaannya dgn Fudgy brownie..Finally, Nemu resep browniesnya teh Ecy dengan takaran & bahan sedemikian rupa langsung saya rebake. Saya tebak ini lebih ke fudgy brownies, krna melihat dr takaran terigunya, telur juga komposisi coklat & margarinnya. Semoga saya bener ya, kalo salah mohon maaf..Cusss ...yuk.Sekalian mengejar setoran telat arisan recook #BandungArisanRecook4_desryayu#CookpadCommunity_Bandung Giyummy Gita -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Awal-awal punya oven direkomendasikan sama zawa untuk bikin brownies ini, asalnya takut tp sekarang jadi resep andalan ini. Enak banget, coklat nya pas, manisnya pas. Sekarang jadi sering bgt bikin brownies ini.Source : Hi - DapoerFauziahafifathuzahwa#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek Aziza Rahmi -
Brownies (shiny & crust) Brownies (shiny & crust)
Bismillah,Tantangan cookpad yg gampang2 susah😂Ini merecook dr resep sy sendiri, yg bolak balik baking karena ada orderan Alhamdulillah.Sedikit tips dari saya utk membuat brownies agar menghasilkan brownies garing di luar dan lembut di dalam :√ gunakan bahan sesuai fungsinya contoh pakai gula pasir halus bukan gula halus, atau pilih DCC bukan coklat batangan lain dgn takaran yg pas.√ kuantitas bahan leleh minyak dan margarin 1:1√ jangan biarkan adonan terkena air sedikitpun walaupun dari uap coklat leleh.Demikian sedikit tips dari sy semoga bermanfaat🙏#RecookDepok_Brownies#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Fudgy shiny brownies Fudgy shiny brownies
Kangen sama brownies kartika sari jadi iseng ntari resep, walaupun ga mirip mirip banget tp enak lah Sherly Septhimoranie -
Fudgy Brownies Shiny Crust Fudgy Brownies Shiny Crust
Resep brownies andalan yg juga jadi bakulan. Resepnya simpel, rasanyaa super nyoklat, lembut di dalam & kres di luar.Kunci nyoklatnya dr jenis coklat bubuk yg dipake ya, semakin berkualitas semakin nyoklat. Happy baking! 😊😊 Antonia Dita -
Shiny Brownie Shiny Brownie
It's so simple brownie... Pakai resep mba Erlina Lim buatny pun cepat... Fitriana Sultan -
Brownies shiny crust (otang) Brownies shiny crust (otang)
Ini percobaan ke-2 buat brownies shiny crust menggunakan otang. Bisa dibilang cukup berhasil, sila dicoba 😁👩🍳Ps: itu toping nya berantakan krn nyuruh adik untuk hancurkan oreo eh malah ditumbuk -_- jd nya gitu deh hehehe Claudy Yudika -
60. Chewy Brownies Shiny Crust 60. Chewy Brownies Shiny Crust
Source : HI-DapoerBikin brownies dalam rangka #Basidoncek_MaulangMasak , resep ini dari Uni Husna.Resep asli menggunakan oven tangkring yaa..Untuk yang menggunakan oven tangkring bisa dilihat di resep Uni Husnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13352031-chewy-brownies-shiny-crust-oven-tangkring?invite_token=XNpToyNcN9wMQfTf5MaS7Zy6&shared_at=1601700427Nah, ini beberapa tips dari Uni Husna dan juga dari google yang zahwa baca1. Gula pasir di blender terlebih dahulu2. DCC lebih banyak dari pada tepung3. Pastikan semua bahan baku tidak berasal dari kulkas, (suhu ruang)4. Pastikan gula benar benar larut dlama kocokan telur5. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu6. Gunakan kertas roti untuk mempermudah pengangkatan.Ukuran loyang 20’20.#Basidoncek#Basidoncek_MaulangMasak#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 fauziahafifathuzahwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)