Spicy chicken with cream cheese sauce

Assalamualaikum
Sebenarnya yang ngidam masak ini bukan istri tapi saya sendiri ..hehehe soalnya pengen banget makan chicken steak tapi gak da waktu pergi keluar dan pas banget di Cookpad lagi ngadain challenge hari gizi masak dengan berbahan dasar susu...nah kali ini q share resep chicken steak yang gampang banget ala cafe dan resto
#HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_kediri #3weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus satu persatu bahan pelengkap ya... tekstur dan kematangan sesuai selera saja(tunggu sampai airnya mendidih dulu ya baru dimasukin)
- 2
Kedua campurkan semua bahan bumbu untuk marinasi ayamnya ke dalam mangkuk kecil aduk rata setelah itu lumuri ayam dengan bumbu bolak balik sampai ayam terlumuri semua,,selanjutnya simpan ayam dalam wadah plastik tutup rapat lalu simpan di kulkas sekitar 15 menit
- 3
Ketiga sambil menunggu ayam termarinasi dengan baik di dalam kulkas...kita buat sausnya ya...panaskan wajan masukan margarin dan bawang putih tumis hingga harus lalu masukan susu cairnya masak hingga berbuih dengan api sedang saja
- 4
Keempat masukan keju,merica,garam,kaldu bubuk dan gula nya...aduk rata hingga tekstur kejunya menjadi halus masak hingga mendidih...setelah mendidih masukan larutan tepung maizena aduk hingga mengental
- 5
Kelima panggang ayam di teflon panggang atau teflon biasa juga bisa...bolak balik ayam dan panggang Sampai matang setelah itu tata semu di piring saji lalu siram saus diatasi atau dipinggir ayamnya...dah jadi....yeee ayo makan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Steak with Cream Cheese Sauce Beef Steak with Cream Cheese Sauce
Pengen makan steak tapi apa daya keinginan muncul disaat tanggung bulan jadilah buat beef steak dgn budget under 100k tapi bahan2 bisa dipakai lebih dari 1 kali pembuatan spt pala bubuk dan tepung roti Citra -
Green Noodles with Cream Cheese Sauce Green Noodles with Cream Cheese Sauce
bisa buat menu yg lagi diet nih 💜😘pikir² kalo masak mie ga usah pake minyak gitu gimana yaa..hhmm 🤔akhirnya timbul.lah ide buat bikin mie yg di rebus lalu di mix sama saus krim keju, eh ternyata rasanya nampoll.. ga sia² punya ide ini. yummii..creamy..chiizzy uwuuu 😍coba.in deh tmn² 🤗😘#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Palembang Ellen's Kitchen -
Confit Salmon with Poached Egg & Cream Cheese Sauce Confit Salmon with Poached Egg & Cream Cheese Sauce
Cerita2 dikit soal salmon yuk.Salmon adalah bahan yang menyenangkan sekaligus menegangkan buat dimasak ^_^Karena, dengan salmon, less is more. Menyenangkan karena selain enak, bergizi, warnanya juga cantik banget. Menegangkan karena kita selalu pengen menegaskan rasa daging salmonnya sendiri yang lembut & meleleh di lidah, dan nggak overcook (terlalu matang).Kuncinya ada di kulit salmonnya. Kulit salmon akan "melindungi" dagingnya yg lembut dari paparan panas dalam proses memasak; dan lemak yang tersimpan di bawah kulit akan meleleh &merasuk ke dalam dagingnya. Tambah lagi, kulitnya ini juga mudah dilepas begitu selesai dimasak. Bisa digoreng kering untuk garnish, atau dikasih ke si Pus ato si Dogi buat tambahan gizi mereka. Win-win!Selain itu, saya lebih suka bagian punggung ketimbang bagian perut jika salmonnya memang untuk dimasak.Memang katanya, filet bagian perut lebih tinggi kandungan Omega 3 nya. Tapiii, jadi ga berguna juga karena:1. Omega 3 terurai jika terjadi kontak dengan panas dari proses memasak2. Karena bentuk filetnya tidak seragam *ada bagian cekung (tempat organ dalam si ikan), maka akan ada bagian yg lebih tipis. Bagian yg lebih tipis ini otomatis akan lebih cepat panas dibanding yg tebal. Selain menyusahkan proses memasak (sebelah sini blom mateng sebelah sana udah), kandungan Omega 3nya toh udah hilang juga.Selain untuk nigiri (makan mentah), bagian punggung selalu jadi favorit saya :)Selalu cari salmon yg ada kulitnya, atau pesan sehari sebelumnya di counter ikan langganan ^_^ easydining -
Baby lobster with cream cheese sauce Baby lobster with cream cheese sauce
#late post#masaknya sudah lama#Baru ketemu foto masakan ini, simpan di sini saja deh. Berhubung msh pny anak kecil, kebanyakan masak yg tdk pedas. Biar si kecil bisa makan juga ☺. Ang Mardiana (Diana) -
Salmon Patty with Cream Cheese sauce Salmon Patty with Cream Cheese sauce
Menu Salmon yang berbeda cocok buat anak anak. Walaupun proses nya sedikit ribet. Menu ini saya buat beberapa tahun lalu. Tapi resep dan foto masih tersimpan. Enjoy. Desi Masterchef/IG Inspirationalchef -
Fire chicken thighs wih cream cheese sauce Fire chicken thighs wih cream cheese sauce
Lagi baanyak ayam tapi pengen menu ala restoran inget fire chicken richeese segera bikin deh Farida Utami -
Black Bread with Cream Cheese Sauce Black Bread with Cream Cheese Sauce
Bukan gosong tapi sengaja dibikin item, dicocol ke saus keju jadi guriih 🥰Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻 Dita | IG: @dtndy -
-
Mash potato and cream cheese sauce Mash potato and cream cheese sauce
Bekal pak suami dan eksperimen istri 😊#5resepterbaruku Kiky Rosyadi -
Cranberry Oat Yogurt Pancake Cream Cheese Sauce (Gluten Free) Cranberry Oat Yogurt Pancake Cream Cheese Sauce (Gluten Free)
Menu sehat untuk sarapan tanpa terigu (gluten free), cream cheese sauce yang menambah kaya rasa serasa sarapan di cafe 😉. Cream cheese kalau ga ada bisa diganti dengan cheese spread tapi harus di adjust lagi gula dan garamnya. Karena cream cheese tekstur lebih padat dan ada sedikit rasa asam, sedangkan cheese spread tekstur lebih lembut dan ada sedikit rasa asin.#Cookpadcommunity_jakarta#Breakfast#glutenfree#oat Silvia Mgrt Kitchen -
Beef Patty with Cream Cheese Sauce : 11m+ MPASI Beef Patty with Cream Cheese Sauce : 11m+ MPASI
anak lagi gamau nasi, jangan dipaksa. kita bisa ganti dengan karbo lainnya seperti kentang, roti, pasta, dll. menu ini pas untuk anak kita yang lagi GTM nasi. tia alisa -
Milk tea Puding with cream cheese sauce Milk tea Puding with cream cheese sauce
Kali ini nyoba kreasiin teh jd makanan..Terispirasi dr ig cookingwithhel dan modif sesuai bahan yg ada dirumah tentunya.Ini enak bgt perpaduan manis dan gurih dari saus kejunya apalg di nikmati pas dingin saat cuaca panas ky gini...Yuk cuuz qt ke dapur beresin tugas Coboy dan 3C juga tema dari mamah sekaligusSource : cookingwithhel dgn modifikasi#CoboyMabarMaco_PestaTeh#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_Ngetehyuk#bancakanCeria3C #SalamKompakSelalu Elys Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar