Spicy chicken with cream cheese sauce

19 orang berencana membuat resep ini
Haris Muliyawan
Haris Muliyawan @Harismuliyawan
Kediri Jawa Timur

Assalamualaikum
Sebenarnya yang ngidam masak ini bukan istri tapi saya sendiri ..hehehe soalnya pengen banget makan chicken steak tapi gak da waktu pergi keluar dan pas banget di Cookpad lagi ngadain challenge hari gizi masak dengan berbahan dasar susu...nah kali ini q share resep chicken steak yang gampang banget ala cafe dan resto

#HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_kediri #3weekschallenge

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. Bumbu marinasi ayam
  2. 1/4dada ayam (ambil dagingnya saja)
  3. 1/2 sendok tehGaram
  4. 1/4 sendok tehlada bubuk
  5. 1 sendok tehcabe bubuk
  6. 2 sendok makanMinyak zaitun
  7. 2 siungBawang putih(cincang halus)
  8. Bahan creamcheese sauce
  9. 150 mlSusu cair
  10. sejumputGaram
  11. 1/4 sendok tehKaldu bubuk
  12. 1 sendok tehGula pasir
  13. 2 siungbawang putih(cincang halus)
  14. 35 gramKeju parut
  15. 1 sendok tehMargarin
  16. sejumputMerica bubuk
  17. 1 sendok tehTepung maizena
  18. Pelengkap
  19. 1 buahkentang ukuran sedang(iris memanjang)
  20. 2 batangbuncis(potong jadi 4)
  21. 1/2 batangwortel(iris memanjang)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Pertama rebus satu persatu bahan pelengkap ya... tekstur dan kematangan sesuai selera saja(tunggu sampai airnya mendidih dulu ya baru dimasukin)

  2. 2

    Kedua campurkan semua bahan bumbu untuk marinasi ayamnya ke dalam mangkuk kecil aduk rata setelah itu lumuri ayam dengan bumbu bolak balik sampai ayam terlumuri semua,,selanjutnya simpan ayam dalam wadah plastik tutup rapat lalu simpan di kulkas sekitar 15 menit

  3. 3

    Ketiga sambil menunggu ayam termarinasi dengan baik di dalam kulkas...kita buat sausnya ya...panaskan wajan masukan margarin dan bawang putih tumis hingga harus lalu masukan susu cairnya masak hingga berbuih dengan api sedang saja

  4. 4

    Keempat masukan keju,merica,garam,kaldu bubuk dan gula nya...aduk rata hingga tekstur kejunya menjadi halus masak hingga mendidih...setelah mendidih masukan larutan tepung maizena aduk hingga mengental

  5. 5

    Kelima panggang ayam di teflon panggang atau teflon biasa juga bisa...bolak balik ayam dan panggang Sampai matang setelah itu tata semu di piring saji lalu siram saus diatasi atau dipinggir ayamnya...dah jadi....yeee ayo makan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Haris Muliyawan
Haris Muliyawan @Harismuliyawan
pada
Kediri Jawa Timur
Terimakasih sudah meluangkan waktu untuk sekedar baca dan mungkin ada juga yang sudah mempraktekkan nya dirumah...buat lebih jelas lagi yuk kunjungiYouTube channel : haris muliyawanInstagram : @harismuliyawanFacebook : Haris muliyawantiktok : @harismuliyawan
Lebih banyak

Resep Serupa