Pastel goreng

Mencoba resep pastel dengan bahan yang lebih ekonomis sesuai dengan harga yang ekonomis pula, resep dari ibu Fatmah bahalwan.
Resep minggu ke-3
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
Pastel goreng
Mencoba resep pastel dengan bahan yang lebih ekonomis sesuai dengan harga yang ekonomis pula, resep dari ibu Fatmah bahalwan.
Resep minggu ke-3
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Aduk hingga adonan tercampur dan tidak lengket ditangan, adonan memang agak keras seperti kurang air, tapi jangan ditambah air lagi, nanti pas digilas jg pas koq, nah ini yang buat kulit pastelnya renyah.
- 2
Bersihkan wortel dan kentang, potong dadu lalu rebus hingga matang, lalu tiriskan.
- 3
Rendam soun.
- 4
Haluskan bumbu, lalu tumis harum.
- 5
Masukkan wortel lalu tambakan saus tiram, garam, kaldu ayam dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan soun, aduk rata dan jangan lupa dicicipi ya, matikan api lalu diamkan hingga dingin.
- 6
Dalam wadah, masukkan terigu, margarin dan garam, lalu aduk rata, lalu masukkan air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk.
- 7
Ambil 1 bulatan kira-kira 25 gr, lalu gilas hingga tipis (harus tipis ya), lalu beri 1 sdm isian.
- 8
Lipat pastel, tekan bagian ujungnya lalu rapikan, tekan lagi bagian ujungnya hingga tipis lalu pilin.
- 9
Taruh di wadah yang sudah dilapisi tipis dengan tepung terigu.
- 10
Goreng dalam minyak goreng yang sudah panas dengan api sedang.
Resep Serupa
-
Pastel goreng Pastel goreng
Sebenernya mau bikin pastel yang bentuknya normal, tapi karna aku gak bisa melintir2in pastel jadilah pastel bentuknya kayak gini 😅. Untuk bahan isian bisa pake apa aja sesuai selera... pastel yang belum digoreng bisa disimpan sampai 3 hari loh, tinggal masukin dalam freezer. Indah Permatasari -
Pastel goreng Pastel goreng
Beli cetakan pastel, jadi gatel klo ga langsung dicobain, karena belum ahli bentuk pun ga karuan 😂😂😂 rika selpiana -
Pastel goreng Pastel goreng
Liat di youtube ada video masak pastel dan tangan gatel pengen bikin, mumpung dirumah semua bahan ada plus ada udang dan telornya cuma stok telor bebek, jadi cuuuusss lgsg buat. Ini saya dapat 20 pastel. Lumayan gak ngeluarin duit beli pastel yang harga 1500/pastel. Hihi emak irit. Oh iya, Tergantung besar kecilnya si kulit pastel ya. Terus kalo mau crispy, kulitnya harus tipis ya. Yang penting gak sobek. Tapi punya saya agak sobek😥 yang penting weenakk. Makan pastel ini sama sambel kacang beeuuuh ntap lah😆 Runy Afina -
Pastel goreng Pastel goreng
Salah satu gorengan favorit nih, padahal udh sering bikin pastel, tapi kali ini nyobain resep dari NCC & ternyata lebih enak dri yg biasa aku bikin 😂😂Kulit pastelny renyah tapi g keras & alot veronica desy -
Pastel goreng Pastel goreng
Sudah lama gak buat pastel kali ini pakai resep ci amei..kulitnya renyah aku buat malem digoreng setengah mateng aja, jadi besok mau makan tinggal goreng lagi ..#berburucelemekemas#resolusi2019 Asline Sanny -
Pastel goreng Pastel goreng
Saya doyan banget sama pastel tp baru kali ini coba buat pastel. Ternyata buatnya gampang2 susah. Kulit pastel ini aku ambil dari resepnya nikmatul rosidah yg aku modifikasi sedikit dgn stok bahan dirumah. hasil kulitnya gurih. yuks dicoba. maria -
-
Pastel goreng Pastel goreng
Hujan kayak gini enaknya makan yang anget2... Dibikin deh pastel goreng ala2. Enak untuk camilan. Anak suka... Dan bahan2nya fresh... Dijamin enak dan sehat. Tapi gorengan tetep saja g sehat ya... Hehe Nana Aprilia -
Pastel goreng Pastel goreng
Pengen gorengan untuk buka puasa. Jadi lah pastel ini. #pejuangGoldenApron3 Putri -
Pastel goreng Pastel goreng
Sejak resign dr kantor kerjaanku tiap hari buka aplikasi cookpad, buku resep & ngoprek isi dapur.. difikir dpd shopping mulu kan pemborosan ya 😶😑😊Pastel goreng ini request suami si penggemar gorengan tingkat akut.Aku ambil dari video masak "Cook Like Kaika" langsung berhasil lho kulitnya, aku buat 1/2 resep saja .. gitu deh. Lumayan trial pertama 😋 Asti Amalia -
Pastel goreng Pastel goreng
Bismillah...Hr ini masaknya sop,msh ada sisa kentang n wortel,iseng aja bikin pastel,berhubung ga pny telur ya diskip aja deh,yuk masak yg gmpg2 😊 Ita Agustin -
Pastel goreng Pastel goreng
Ini hasil pertama kali nyoba buat ya bun... Masih harus disempurnakan bentuknya hehe.. Erna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)