Tempe Ketawa

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

satu porsi
  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. 1 bungkustempe (plastik)
  3. 5 buahcabai merah
  4. 2 buahtomat
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 helaidaun bawang
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaTepung terigu
  12. Sedikittepung beras
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Air secukupnya untuk membuat adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, sisakan sebagian jangan sampai terpotong,

  2. 2

    Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus sampai empuk, suwir-suwir kecil.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam.

  4. 4

    Campurkan bumbu halus dengan suwiran ayam tadi, dan tambahkan merica bubuk serta penyedap rasa secukupnya.

  5. 5

    Buat adonan tepung terigu dan sedikit tepung beras, kemudian tambahkan potongan daun bawang, penyedap rasa dan air secukupnya.

  6. 6

    Masukan tempe satu persatu kedalam adonan tepung tersebut dan siap digoreng dengan api sedang, setelah terlihat cukup kering, angkat dan sajikan. Pas sebagai cemilan dikala musim hujan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mira gustila
mira gustila @cook_15263811
pada
Banjarnegara

Komentar

Resep Serupa