Cilok bumbu kacang

Dapurnya Aisha...
Dapurnya Aisha... @cook_15175145
Jakarta Selatan

Cemilan favorit pak bos klo lg ada di rumah ni...

Cilok bumbu kacang

Cemilan favorit pak bos klo lg ada di rumah ni...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsagu
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 200 mlair
  4. Bumbu halus:
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk(klo suka)
  9. Bumbu kacang :
  10. 100 gramkacang tanah goreng lalu haluskan
  11. 2 butirkemiri
  12. 2 buahcabe merah(bs d tambah klo suka pedas
  13. 4 butirbawang merah
  14. 2 butirputih
  15. Gula merah
  16. 1 sdtair asam jawa
  17. Garam
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,masukan bumbu halus. Siapkan baskom masukam sagu dan tepung terigu,tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai kalis(penambahan air harus benar2 sedikit2 y bun,karna sifat sagu yg agak sulit menyerap air) jika sudah kalis langsung d bentuk bulat lalu d rebus sampai mengapung,angak dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukan kacang yang sudah d haluskan tambahkan air,air asam jawa,gula merah,garam. Masak hingga mengental cek rasa,cilok bisa langsung d sajikan bersama bumbu kacang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurnya Aisha...
Dapurnya Aisha... @cook_15175145
pada
Jakarta Selatan
seorang ibu yg suka memasak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa