Suka sekali dengan sayur terong ungu baik digoreng crispy maupun di masak santan seperti kali ini.

Kebetulan banyak stok terong dikulkas , #diulekasyik

Bismillah...Setelah bbrp bulan gk prnh posting2 lg krn br melahirkan dan fokus ngurus si baby sementara waktu, Kali ini berhubung ada waktu senggang saya cb utk share resep sederhana yg tentunya tmn2 dluar sana jg pasti lbh jago masak 🥰 kali ini bikin sayur santan pedessss dan rasanya endeusssss 🤤 bs dicampur dgn tempe, tahu dll berhubung saya hanya punya stok terong jd gk dcampur apa2 😁, bumbunya pun simple gak pk ribet 🤗 cussss ke resep 👇🏻

Simple dan gampang

Lagi pengen banget makan terong bakar pake kuah santan, tapi apalah daya enggak ada bakaran dan enggak punya kompor (cuma ada teflon/panci listrik serbaguna, satu2nya senjata buat masak selama ini selain magic com 😂)Alhasil dipanggang aja diatas panci, untuk rasa okelah 😄😋

Kalau udah ketemu santan-santanan pak suami mood makannya naik. Kali ini ada stok terong di kulkas jadi si terong aja yang dieksekusi 💪