Oseng Gori (Tumis Nangka Muda)
Kemarin malam pas lewat pasar ada yang jual nangka muda. Aku kalo ke pasar suka malam karena kan kerja dan alhamdulillah ada pasar dadakan kalo malem sayur masih seger2 banget baru turun dari mobil angkut. Udah gtu harga lebih murah kalo beli malem ketimbang pagi di mbak2 sayur 😁😂. Pas banget liat nangka muda,dan keinget masakan mbah di jawa aku beli,ini enak aseli enak. Cuma aku gatau si mbahku masaknya gmna cuma setidaknya terobati maem oseng gori ini ihihi. Yuk yang penasaran buat.
Source: Viena_rizzkiana
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#osenggori
#tumisnangkamuda
Oseng Gori (Tumis Nangka Muda)
Kemarin malam pas lewat pasar ada yang jual nangka muda. Aku kalo ke pasar suka malam karena kan kerja dan alhamdulillah ada pasar dadakan kalo malem sayur masih seger2 banget baru turun dari mobil angkut. Udah gtu harga lebih murah kalo beli malem ketimbang pagi di mbak2 sayur 😁😂. Pas banget liat nangka muda,dan keinget masakan mbah di jawa aku beli,ini enak aseli enak. Cuma aku gatau si mbahku masaknya gmna cuma setidaknya terobati maem oseng gori ini ihihi. Yuk yang penasaran buat.
Source: Viena_rizzkiana
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity
#clovercookinglover
#cookpadersjawabali
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#osenggori
#tumisnangkamuda
Cara Membuat
- 1
Cuci nangka,karena pasti banyak getah dan lengket,jadi cuci dulu. Kemudian di potong kecil2 atau sesuai selera dan cuci kembali bilas hingga 2*
- 2
Siapkan kukusan kemudian kukus selama -/+ 20-30 menit
- 3
Haluskan bawang merah,putih,cabe,kunyit,kemiri,jahe.
- 4
Tumis bawang merah yang diiris sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam dan sereh. Masak bumbu hingga matang.
- 5
Kemudian masukkan nangka yang sudah dikukus,masukkan garam,gula,kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata,tambahkan air sedikit,cicip rasa jika sudah pas matikan api kompor.
Resep Serupa
-
Oseng Nangka Muda (gori) Oseng Nangka Muda (gori)
Pagi ini ke pasar buat belanja keperluan bahan mie ayam buat jualan. Lihat emak-emak penjual sayur sedang merajang nangka muda langsung kepikiran bikin oseng Nangka Muda buat menu makan siang nanti.
-
Oseng Gori / nangka muda Oseng Gori / nangka muda
Kalau bosen olahan gori yg selalu identik dg rasa manis, yuk cobain ini bunda. Oseng gori asin pedas dan bakal ngabisin nasi deh 😊😋Yuk cobain
-
Oseng nangka muda / Gori Oseng nangka muda / Gori
Awalnya kangen masakan2 pas kecil di kampung halaman... alhasil jadi deh ke pasar beli nangka muda dan dioseng2 😁#BancakanOnlineBarengCookpad#Ebook
-
Tumis Nangka Muda (Oseng Gori) Tumis Nangka Muda (Oseng Gori)
Pesen secara khusus ke suami: tolong beliin nangka muda, sebungkus.Seringkali kehabisan karena suami belanjanya malam. Alhamdulillah kemarin dapet.Nangka muda, dalam bahasa Jawa disebut gori, bisa diolah menjadi aneka macam sayuran seperti lodeh, gudeg dan tumisan.Kendalanya adalah gori ini suka bergetah dan agak hitam. Nah... Berikut aku bahikan tips membersihkan nangka muda, hasil main di YouTube dan pengalaman pribadi.✅ Rebus potongan nangka bersama dengan potongan belimbing wuluh hingga setengah matang.Atau✅ rebus nangka dalam air hingga mendidih, buang airnya. Rebus lagi hingga mendidih, tiriskan. Jadi 2 kali perebusan.
-
-
Oseng gori (nangka muda) Oseng gori (nangka muda)
Baru ini nyoba gori di oseng. Biasa nya di bikin gudeg atau di gulai aja. Ternyata enak jg di oseng...Source : nano-nanoo.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bali
-
Oseng Gori / Nangka muda Oseng Gori / Nangka muda
Bosan di lodeh atau kelamaan kalo di gudeg..... jadi menu praktis hemat waktu
-
Oseng Gori / Tewel / Nangka Muda Oseng Gori / Tewel / Nangka Muda
#PilihMasak Gori/Tewel/Nangka Muda karena sebagai salah satu makanan ndeso alias masakan rumahan ternyata gori/nangka muda memiliki banyak manfaat lho cookpaders, diantaranya:1. Menurunkan berat badan karena kandungan serat dan airnya yang tinggi2. Membantu menurunkan kolesterol3. Melancarkan pencernaan dan membersihkan organ bagian dalam untuk mencegah kanker usus.4. Membantu mengatasi diabetes5. Memperpanjang umur kerena kandungan asamnya yang rendah dan karbohidrat yang tinggi(Sumber: m.merdeka.com)So, mulai sekarang jangan ragu untuk makan buah/ sayuran yang satu ini ya..😀#PejuangGoldenBatikApron#week36
-
Oseng nangka muda (Gori) Oseng nangka muda (Gori)
Happy weekend 🎉🎉Masak simpel aja hari ini untuk sarapan,untuk siang & malam makan dirumah tetangga alias hadiri undangan pernikahan 🤣🤣Sarapan pake ini plus nasi hangat & ikan asin Alhamdulillah walau bukan "pasangannya" tetap nikmat 😁😁#MasakSederhana#MasakAlaRumahan#AlaMommyBear☺️
Jemari Qhie -
Oseng nangka muda/gori Oseng nangka muda/gori
Kalo makan pake sayur ini,lupa sama timbangan..so simple n so yummy#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen
-
Oseng Gori | Oseng Nangka Muda Oseng Gori | Oseng Nangka Muda
Minggu ke - 50#berburucelemekemas#resolusi2019#teamtrees
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar