Tumis tempe udang

Anggun Sayekti Putri
Anggun Sayekti Putri @anggunsay
Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan

Masakan ini sangat mudah, cepat dan praktis... Ibu selalu masak ini untuk bekal sekolah maupun sarapan di hari minggu pagi, biasanya sih pake kacang panjang juga. Tapi kali ini aku skip dulu hehehe

Tumis tempe udang

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini sangat mudah, cepat dan praktis... Ibu selalu masak ini untuk bekal sekolah maupun sarapan di hari minggu pagi, biasanya sih pake kacang panjang juga. Tapi kali ini aku skip dulu hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 150 grudang
  2. 1/2 papantempe
  3. 3 buahcabe rawit (bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
  4. 1/2 buahtomat
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 2 cmlengkuas
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyagula garam
  10. minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong tempe kotak kotak kecil, kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Bersihkan udang dan buang kepalanya

  3. 3

    Iris2 tipis bumbu2, kecuali lengkuas geprek saja

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu2 hingga harum

  5. 5

    Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna menjadi merah

  6. 6

    Tambahkan sedikit air agar tidak gosong, masukkan gula, garam serta kecap manis kemudian test rasa

  7. 7

    Setelah rasa pas, masukkan tempe. Aduk smpe bumbu meresap ke dalam tempe. Matikan api. Dan siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Sayekti Putri
pada
Tanjung Tabalong Kalimantan Selatan
ibu rumah tangga yg masih banyak belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa