Bandeng masak Acar

Sheila
Sheila @cook_14711025
Pasuruan,Jawa Timur

Pengen masak yg seger2 berkuah,,,hhmm ni cocok bund,sist,,,😋

Bandeng masak Acar

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak yg seger2 berkuah,,,hhmm ni cocok bund,sist,,,😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng,iris jadi 2
  2. 1 buahTimun,iris bentuk korek api
  3. 1 buahwortel,iris bentuk korek api
  4. 1 buahcabe merah besar,iris
  5. 6 buahcabe rawit
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 ruas jarijahe
  9. 1/2 ruas jarikunyit (saya kunyit bubuk 1/2 sdt)
  10. secukupnyaGula,garam,penyedap,
  11. 1 sdtCuka (sesuai selera)
  12. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lalu lumuri dg jeruk nipis dan garam,kemudian goreng setengah matang

  2. 2

    Kemudian haluskan bumbu, dan rebus dg air.didihkan 10 menit hingga aroma bumbu mentah berkurang

  3. 3

    Masukan wortel,cabe besar&rawit,bandeng dan timun

  4. 4

    Masukkan cuka,garam,gula &penyedap..test rasa

  5. 5

    Jika sudah pas..angkat dan sajikann,,😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheila
Sheila @cook_14711025
pada
Pasuruan,Jawa Timur
ibu muda yg hobi & belajar masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa