Ceker ayam pedas

rahmi nurbayanti
rahmi nurbayanti @bunda_philip_deneera
Garut

Suami sama anak2 suka bgt.tp krn selera beda jd bikinnya dua yg 1 pedes yg satu engga 😂😂😂

Ceker ayam pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Suami sama anak2 suka bgt.tp krn selera beda jd bikinnya dua yg 1 pedes yg satu engga 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 12 butirbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. sesuai seleraCabai rawit/cengek
  5. 6 butirkemiri
  6. 1serai
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaSaus tiram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Mangsoi sedikit (aku sebesar kuku)
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam..angkat sisihkan

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri,garam, mangsoi, cabai/cengek sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum..masukan ceker ayam tunggu sebentar supaya bumbu meresap, lalu siram dengan air secukupnya,,tambahkan kecap, garam (kalau d rasa kurng),serai, gula asir secukupnya, saus tiram secukupnya, penyedap rasa secukupnya.masak hingga air meresap setengahnya angkat lalu sajikan

  4. 4

    Kalau ada anggota keluarga yg tidak suka pedas ulekan caberawit/cengek nya bisa dimasukan terakhir setelah memisahkan sebagaian ceker bagi anggota keluarga yg tidak doyan pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahmi nurbayanti
rahmi nurbayanti @bunda_philip_deneera
pada
Garut
midwife, ordinary mom, love reading story book or comic, penyuka drama korea apalagi kl yg temanya Medis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa