Semur ayam sederhana

Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
Bandung

Kenapa sederhana? Karena bumbu nya gak buat rumit, hanya mengandalkan bumbu yang ada di dapur. Kalau soal rasa jangan di tanya insya Allah enak.. iya enak kan di buat nya pakai cinta #berburucelemekemas #resolusi2019

Semur ayam sederhana

Kenapa sederhana? Karena bumbu nya gak buat rumit, hanya mengandalkan bumbu yang ada di dapur. Kalau soal rasa jangan di tanya insya Allah enak.. iya enak kan di buat nya pakai cinta #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. Bumbu tambahan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 2 batangserai geprek
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Bumbu lainnya
  12. secukupnyaKecap manis
  13. secukupnyaGaram gula
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu cuci bersih. Taburi ayam yang sudah di beri air jeruk nipis dengan garam. Biarkan ayam hingga 15 menit. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan ayam. Goreng hingga kecoklatan. Lakukan hingga ayam habis.

  3. 3

    Haluskan bumbu. Saya menggunakan blender. Panaskan wajan beri minyak goreng secukupnya. Lalu masukan bumbu halus. Tambahkan daun salam daun jeruk serai lengkuas. Biarkan hingga harum

  4. 4

    Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah di goreng. Aduk rata lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih lalu beri garam gula pasir secukupnya. Masukan kecap manis. Koreksi rasa. Tutup wajan dan gunakan api kecil agar bumbu meresap. Biarkan hingga air menyusut. Jika di rasa bumbu belum meresap bisa di tambahkan air panas kembali. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirmala Lili
Nirmala Lili @jarijemarilili
pada
Bandung
enak atau tidaknya suatu makanan hanya masalah selera. insya Allah jika di buat nya dengan cinta semua menjadi enak 😍😍 ibu rumah tangga penyuka masak berawal dari seringnya ayah membawakan buku resep..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa